喝咖啡并非百无禁忌，这3点还需注意！

大众卫生报 2023-10-16 15:05:46

咖啡是舶来品，我国人民对于饮用咖啡的时间相对来说不如其他国家，对咖啡的认知也不是很全面。很多人认为，咖啡对人体没有什么益处，多数学生族和上班族喝咖啡提神，是上了“瘾”。随着对咖啡的研究越来越全面，营养学界认识到，咖啡对人体有多种积极作用，比如有利于心血管系统，降低乳腺癌等恶性肿瘤和老年痴呆等神经退行性疾病等，推荐大家可以每天或每周有规律地喝一点咖啡，但喝咖啡并不像喝水那样百无禁忌，对于喝咖啡的禁忌还需重点关注。

要点一：尽量避免同时喝茶和咖啡

很多人认为茶和咖啡不能一起饮用，其实关键在于看喝得多少，不是不适合同时喝两种饮料，而是咖啡和茶本身不能大量饮用，所以不能大量地同时饮用咖啡茶叶。适量有益，而过量有害。那些懂得品茶的人通常不会和咖啡一起喝，若是有心悸、手脚无力等症状，应避免喝茶和咖啡。虽然配伍不是禁忌，但应注意不要喝浓茶和咖啡，这会导致腹胀和胃酸过多。适量饮用咖啡会刺激大脑皮层，促进大脑的感觉、判断和记忆，使心肌功能活跃，还能提神醒脑，消除疲劳，增加食欲。同时饮用咖啡和茶会加重神经衰弱和脾胃虚寒的症状，加重脾胃虚寒的症状，保持精神兴奋状态，抑制钙的吸收，并导致骨质疏松。一般建议饭后1小时喝茶，或者早上起床后吃了早饭喝效果也比较好，要注意避免过多的饮用咖啡和茶，适量饮用维持良好健康习惯。

要点二：不要和感冒药一起服用

感冒药如今已经成为很多家庭的必备药物，抗感冒药多为复方制剂，一般是由解热镇痛、收缩血管、镇咳祛痰、抗组胺、中枢兴奋等类药物成分组成。感冒药中含有解热镇痛药和中枢兴奋药咖啡因，药物本身对胃黏膜就有刺激作用。因此很多抗感冒药说明书上的不良反应一栏都会写上服用本药可能会出现胃肠道不适。而在服药的同时喝咖啡，后者中含有的咖啡因增加了对胃黏膜的刺激，会使药物不良反应加剧。如此，两者作用相加，肯定会对胃部产生很大的刺激，引起疼痛。这里需要特别提醒溃疡病患者，应慎服含有咖啡因成分的抗感冒药。在出现感冒现场的同时，可以通过自身疗愈来对抗感冒，通常为良性和自限性，病程多在1周左右，无严重症状者可不用或少用药物。注意休息，多饮白开水、桔汁水或热姜糖水。并避免过度疲劳和受凉，依据气候变化增减衣服，注意室内通风和清洁，勤晒被褥。

要点三：警惕咖啡与酒的过量混饮

咖啡因和酒精的过量混合会存在脱水风险，咖啡因是一种利尿剂，它会刺激肾脏产生尿液并提高尿量。酒精本身也具有利尿作用，当咖啡因和酒精一起摄入时，尿液产生的速度会进一步增加，导致更多的水分被排出体外，这会增加身体的脱水风险。同时，咖啡因和酒精的过量混合会影响肠道健康咖啡因和酒精都可以刺激胃肠道，增加胃酸的产生。过量刺激可能导致胃酸倒流到食管，引发胃食管反流病（GERD），造成食道炎症和消化不良。咖啡因和酒精的过量混合会影响心脏健康咖啡因和酒精的混合会导致心率加快、血压升高，当这两种物质被身体代谢掉以后就能恢复。但是，由饮酒和咖啡因引起的脱水会导致你的心率持续升高更长时间。从长远来看，一些长期酗酒的人会出现心肌无力，从而导致心力衰竭。综上，少量饮用通常是安全的，但要注意，咖啡因和酒精的结合会增加上述风险，大量饮酒也会增加风险。让我们在享用饮品的同时，也注意身体的健康吧。

多项研究表明，咖啡不仅含有咖啡因，还含有绿原酸，单宁酸等物质，以及钾、镁等矿物质，只要摄入得当，可以带来很多健康益处；但同时也要控制一定的摄入量，避免饮用过多给身体带来的不良反应。

实习编辑聂淇埼综合整理自39健康网、医药卫生科技临床医学、西南医科大学附属医院公众号

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来源：大众卫生报

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