我们的节日·中秋丨石鼓区酥薄月饼生产忙

成俊峰湖南日报·新湖南客户端·客户端 2023-09-29 09:17:13

湖南日报·新湖南客户端9月29日讯（记者成俊峰通讯员马维腾）随着中秋佳节到来，连日来，衡阳市石鼓区角山镇君玲传统食品科技发展有限公司开足马力，抢抓市场订单，全力投入中秋月饼的加工生产，以满足节日市场的需求。

月饼生产忙

9月28日，记者在君玲食品的生产车间内看到，到处一片生产忙碌景象，空气中弥漫着诱人的甜香，员工们正在赶制传统“酥薄月”，大家分工明确，忙着和面、包馅、烘烤......一道道工序有条不紊。

顾客正在挑选月饼

据了解，君玲传统食品科技发展有限公司从8月中旬启动中秋月饼备货工作，9月以来正式进入月饼生产大忙季，每天生产时长达12小时，全力赶制月饼。

酥薄月是衡阳市民中秋必备佳品

作为衡阳老字号糕点厂，传统的配料、工艺和味道，多年来的的坚守，只为让广大消费者能吃上风味独特的传统月饼。在坚守传统制作工艺的同时，糕点厂也不断创新，今年增加了多种月饼，价格则与往年基本持平。

酥薄月礼盒

作者：成俊峰

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