芙蓉区开展中秋国庆节前食品安全专项行动

通讯员胡莎湖南日报·新湖南客户端 2023-09-21 18:11:23

湖南日报·新湖南客户端9月21日讯（通讯员胡莎）中秋、国庆“双节”将至，为全力守护人民群众“舌尖上的安全”，努力营造平安、稳定的节日氛围，9月20日，长沙市芙蓉区食安办主任、区市场监督管理局局长曾志伟带队开展全区中秋、国庆节前食品安全专项行动，全面排查食品安全风险，确保节日市场食品安全。

本次专项行动主要针对节前食品安全，特别是月饼市场过度包装等问题，聚焦月饼类相关经营门店，以大型商超、糕点烘焙店为重点场所，以食品安全“两个责任”落实情况为重点，压紧压实食品安全主体责任。对食品经营者资质是否齐全；产品是否标注厂名、厂址、保质期、生产日期等要素；是否销售过度包装和“天价”月饼、月饼是否存在与其他食品混装销售等内容进行了重点检查，督促经营者严格落实进货查验、索票索证制度。曾志伟强调，各企业主体要时刻注重风险防范意识，绷紧食品安全这根弦，落实并强化企业主体责任，筑牢节日食品安全防线。此次检查结果总体情况良好。

下一步，芙蓉区市场监督管理局将继续压紧压实食品安全“两个责任”，深入开展食品安全检查与专项行动，以食品生产和销售等环节为重点，扎实开展包保督导，强化食品生产经营企业责任意识，全力营造安定、欢乐、祥和的节日氛围。

作者：通讯员胡莎

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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