“鱼”“芋”兼得产业旺 ——新化县大龙村发展“两栖”产业见闻

湖南日报·新湖南客户端·客户端 2023-05-09 09:26:06

湖南日报全媒体记者周俊

通讯员杨成伟

鱼食入水，成群结队的鲈鱼从四面八方快速聚集，有的跃出水面争抢，溅起一大片水花。5月8日，新化县琅塘镇大龙村密水冲，4位村民早早来到鲈鱼养殖基地，开启定点定量投喂。放眼望去，6个鲈鱼成鱼养殖水塘由高到低呈阶梯状排列，成群的鱼苗摇头摆尾游来游去。

“鲈鱼养殖基地占地10亩，采取村水产发展基金牵头、农户入股的方式运营，已投放鲈鱼苗4万多尾。”娄底市委办驻大龙村乡村振兴工作队队长伍大维介绍，“这是村里打造鲈鱼产业链的重要一环，能为村集体增收3万多元。”

大龙村地处龙湾国家湿地公园和柘溪水淹库区，从上世纪60年代以来，该村经历过3次移民。这里人均耕地面积不足3分，向水而生曾是该村发展的主要方式，不少村民依靠打鱼、网箱养鱼或跑水上运输为生。随着“拆除网箱”“渔民上岸”“水域生态保护”等政策推行，解决上岸渔民生产生活问题，成为村级发展的当务之急。

“在发挥好‘靠水吃水’优势基础上，加大岸上产业布局。”村党总支书记周继清介绍，“充分挖掘资源潜力，提升产业质量，驻村工作队带领大伙发展‘水陆两栖’产业。”

大龙村拥有1600亩水域面积，但只有零散的“四大家鱼”养殖，水域资源没有充分发挥。驻村工作队对渔业产业进行提质升级，引进大塘渔业公司，建立鲈鱼繁育基地。随后又通过村集体产业方式，试水鲈鱼养殖，打造集鲈鱼孵化、成鱼和种鱼养殖于一体的产业链。周继清算了这样一笔账：“同样是养鱼，鲈鱼的价格远高于草鱼和鲫鱼，亩产值能翻一倍以上。”

面对土地面积小，现有种植业亩产值低问题，大龙村对效益不高的玉米、红薯等种植业项目“腾笼换鸟”。引进省级农业龙头企业新化县湘鑫农业综合开发有限公司，发展魔芋产业，打造低海拔魔芋示范试验种植基地，建立育苗大棚，建设深加工工厂，打造魔芋产业链。

“湘鑫农业在低海拔魔芋种植方面拥有成熟的技术，并与北上广等一线城市的食材供应商签订了合同，销路完全不愁。”伍大维告诉记者，80余亩魔芋已全部播种，10月将产出第一批新鲜魔芋，预计总产量160吨，总产值150万元左右，将带动村集体增收10万元，解决150人就业。

产业提质，“钱景”喜人，村民参与热情高涨。曾依靠拦网养鱼为生的周龙兵等村民，主动加入鲈鱼养殖，成了“新渔民”；跑水上运输的陆保华等村民，上岸参与魔芋种植，变成了“新农人”。去年，该村集体收入达到15.5万元，今年有望突破30万元。

“授渔胜于授鱼。”培育优质产业项目，就相当于留下一支永不撤退的工作队，为全村可持续发展提供不绝动能。不久的将来，随着两大产业链日渐壮大，打上“大龙”印记的魔芋预制菜、魔芋休闲食品、新鲜鲈鱼等产品，将走出“渔村”，走进千家万户。

责编：达庆玙

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