新湖南客户端 2022-08-16 18:39:27
2020年8月14日下午,以“富裕老酒,岁月流湘”为主题的2022中部老酒财富论坛在长沙成功举办。来自全国各地的酒企酒商代表,老酒收藏评鉴专家,名酒收藏者,酒类爱好者积极参与,对中南地区乃至中国酒文化的发展产生积极影响。本次论坛由湖南省酒业协会主办,长沙梅剑文化传播有限公司承办,仁创糖酒会与湖南指南针电子商务有限公司协办。

湖南省酒业协会秘书长郑应平首先对论坛主要环节与参会领导嘉宾进行了详细介绍。茅台之上,唯有老酒,振兴湘酒,老酒先行。郑应平表示湘酒行业愿借助此次活动的契机,与社会各界加强老酒文化沟通,加快建设湖南省的老酒文化集体,为中国白酒文化的繁荣发展作出积极贡献。
湖南省商务厅原副巡视员、湖南省酒业协会顾问刘飞在致辞中提出了两个主要问题:如何定义老酒?老酒的价值在何处?刘飞认为作为一类特殊的消费品,老酒需要以明确的年份来进行定义,而非模棱两可的口述。此外,刘飞还结合自身饮酒,藏酒,品酒的经历,对老酒的消费与收藏两种价值进行了分析评价,鼓励广大老酒爱好者饮酒与藏酒双向并行,规范好酒类收藏的模式与规则,吸引更多抱有兴趣的酒类爱好者加入老酒收藏之中。

湖南省商务厅原副巡视员、湖南省酒业协会顾问刘飞
湖南寄卖典当行业收酒第一人、郴州船长老酒文化馆创始人王昭锋对湖南老酒圈的发展历程及其对湘酒文化产业的贡献进行了详细介绍。作为湘酒行业的中坚力量之一,湖南老酒圈在本地白酒鉴定事业中起到重要作用,开真假鉴定先河,同时也注重对稀缺老酒的保护,最大限度保存其收藏价值,还注重对本地低谷期酒厂的价值再发掘,为湖湘酒业复兴贡献一份力量。“船长”王昭锋希望在座全体老酒人士能携起手来,齐心协力,共创湖南老酒美好未来。
陈年老酒鉴定师、国家二级品酒师、湖南酒公馆总经理陈媛指出,由于老酒酒质与时间直接的特殊关联,每一瓶老酒都有其独到的品质与价值。如今老酒在整个白酒产业中的占比越来越高,已形成了完整成熟的产业链条,潜力无穷,未来可期。不同于其他的酒类产品,老酒的利润主要集中在酒商与消费者,这为客商共赢,合作互惠提供了绝好的机会。但是也需要看到如今的老酒行业依旧存在许多痼疾,鉴定不专业,标准不严格,都是亟待解决的问题,这需要全体老酒人共同努力,提高自身鉴定与运营能力,丰富知识储备。
作家、国家一级品酒师、陈年白酒鉴定师、老酒收藏专家、2021年度“中国产业互联网酒类十大收藏名家”刘鹏通过讲述自己与老酒的往事,对老酒的记忆,生动展示了老酒的文化价值与生命活力。在全球经济普遍下行的后疫情时代,老酒价值却不降反升,“逆风飞扬”,越来越得到市场与消费者的普遍认可。作为稀缺的文化资源,老酒象征着内蕴,优雅,理应受到越来越多的重视,架构完整的中国老酒价值体系势在必行。

2022老酒财富论坛三位主讲嘉宾
湖南指南针电子商务有限公司董办主任谢朝晖对指南针老酒交易平台进行了详细介绍。作为老酒拍卖交易行业的开拓者与先行者,指南针旨在让科技为老酒赋能,通过专业权威的评估鉴定团体与系统完整的电子信息服务网络,精确解决传统老酒行业痛点——真伪识别,价值品鉴困难。指南针立志做中国老酒产业数字化升级的推动者与践行者,以实际行动推进中国老酒产业数字化,产业化,证券化。

湖南指南针电子商务有限公司董办主任谢朝晖
随后,还举行了两场圆桌论坛,第一场讨论中,资深战略规划专家、酒文化研究者魏明,酒文化专家湖南省诗词协会诗联学会会长、湖南省酒业协会副会长刘红科,湘酒史料收藏及研究专家邓小昆等,就“诗酒文化和中国第一坛老酒探源”进行了对话。

三位资深学者就“诗酒文化”话题展开讨论

五位老酒收藏专家就老酒现状与未来发展趋势展开讨论
最后,出席活动的全体酒企酒商代表,老酒行业人士,酒类鉴赏专家,收藏专家与广大酒类爱好者达成共识,愿凝聚湘酒行业全体老酒人的力量,加快建设省级老酒协会,让老酒的价值得以最大程度展现,为更多收藏者,品鉴者所了解,所接受,所欣赏。当天,还举办了“指南针老酒之夜”品鉴活动,湖南省酒业协会常务副会长、老酒分会会长陈尚志致祝酒词,并现场号召大家收藏老酒,助力湘酒。(记者 李重臣 实习生 易轩宇)
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