品莲乡美食，忆乡情乡味 ——湘潭县整合推出“莲乡美食大礼包”

2022-02-01 19:42:09

近日，湘潭县餐饮行业协会在县委、县政府的指导下，在县商务局的支持下，组织会员整合该县优质农特产品资源，隆重推出 “莲乡美食”大礼包。

“莲乡美食”大礼包的推出旨在加强挖掘湖南美食、品味湖湘文化、做强湘菜产业、繁荣城乡消费，为拉动内需，促进消费双循环，助力乡村振兴贡献力量。“莲乡美食”大礼包从会员企业精心筛选 30余种产品中，根据新年习俗和重点分类，切实消费需求，推荐出9个产品分为200元和300元的套餐，多种产品的组合，荤素搭配，营养丰富，有宏兴隆湘莲、 “乌石情”正宗湘派腊肉、湘派腊鲢鱼、湘潭酱板鸭、荷味扣肉王、扎味合蒸、荷塘土鸡腊肠丝、珠江啤酒浸辣椒，深受美食爱好者热爱。

该县餐协邀请会员单位的湘菜大师为消费者指导每道食材的炒菜方法，多样菜品分配炒出不同的味道，为每位消费者致信感谢附上现场录制烹饪视频，讲授掌握火候和烹制时间。让消费者在家就能享受到大师的指点，有如大师亲临，烹饪出令自已、家人和宾客都能满意的作品。

在湘潭县餐协积极推广下， “莲乡美食”大礼包团购量近3000份，客户含餐饮、教育、军队、政府机关10余个行业50家单位，宣传覆盖受众8万余人，涉及就业人口2万人次，对激发市场活力，提升本土产品市场占有率，实现本地农产品消费倍增计划起到了积极作用，有效的推动了县域经济发展。

责编：蒋振

我要问