社区电商“订单式生产”，小菜生意插上腾飞翅膀

掌上长沙 2022-01-21 18:08:46

长沙晚报掌上长沙1月20日讯（全媒体记者刘捷萍实习生彭好宁）俗话说,人勤春来早,1月19日下午，在位于望城区靖港镇复胜村的新农夫生态农业蔬菜大棚里, 秦志立和农户一起在忙着将上海青收割、打包、装车。80后秦志立退伍回乡创业，经营着260亩的蔬菜种植基地，去年他搭上社区电商淘菜菜的“快车”，“订单式生产”让小菜生意插上了“腾飞的翅膀”。

退伍后秦志立回到了望城老家，希望在家乡的土地上闯出一片天地。因为看好生鲜市场前景，他选择种植蔬菜，最初由于缺乏专业的种植管理知识，赔了不少钱。痛定思痛的他通过阅读、请教专业人士等方法进行学习，实践总结出了一套种植经验。地里的菜越长越好，周边的农户也来找他请教。后来，他联合村民一起成立了农村合作社，蔬菜基地从90亩扩大到260亩，种的是长沙人爱吃的时令蔬菜，施的是农家肥。

对于绿叶菜类的商品来说，供求信息的不透明、运输过程中的折损是很大的问题。去年，秦志立了解到阿里社区电商淘菜菜，发现其链接原产地、直采直销的模式极大地减少了蔬菜流转过程中的折损。“订单式生产”的模式，上游农户可以提前一天得到确定性的订单信息，准备商品，减少因对接市场的不确定性带来的损耗。经过联系与选品确认，秦志立带领村民们把基地种植的时蔬接入了淘菜菜。

“经过我们反复下点考察，秦先生蔬菜基地里的时蔬完全达到了接入平台的品质。”淘菜菜长沙蔬菜采购负责人何亮表示：淘菜菜致力于给广大市民提供更新鲜、更实惠的菜品，从望城这个基地采摘的青菜，经由社区小店自提点，不到24小时就可以端上湖南业务覆盖的各地区市民的餐桌。

“采收后的运输流程不需要操心，只需员工按时把货送到指定仓库即可。第二天上午，这批无公害的蔬菜会配送到淘菜菜的长沙社区小店自提点，走上市民的餐桌。”秦志立告诉记者，“以销定产”的经营模式帮合作社大大减少了运输损耗，通过淘菜菜，基地打响了名声，打开了销路。之前自己是发愁菜卖不出去，现在是发愁供不应求。通过社区电商新零售的经营模式，蔬菜基地供不应求，发展前景大好，自己和乡亲们也实现了稳定增收。

据了解，淘菜菜湖南区域专门为秦志立的蔬菜整合了“本地鲜”的IP，自去年10月接入平台以来，这些来自长沙望城区的时令蔬菜深受广大消费者的欢迎，以奶白菜为例，仅今年一月前10天就卖出了超过2.5万公斤。销售量与之前相比大大提高。

谈及电商对菜地带来的最大变化时，秦志立说道：“有了社区电商销售渠道，就不需要再去考虑销售问题。平台主要有两个要求，一是量要大，二是持续供货能力要好。我们一心一意抓生产就可以了。”

“去年底，我们对基地浇水设备进行了自动化改造，并购置了先进的农业机械设备，基地的生产效率大大提高了。今年打算扩大生产基地，夯实供应能力，让更多的长沙市民吃到本地的放心蔬菜。”对于市场前景，秦志立信心满满。

责编：黄琼

来源：掌上长沙

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