永丰,不仅有火红的辣酱,还有……

郭立亮   湖南日报·新湖南客户端   2021-12-16 18:04:54

清澈的河水绕城而过,怡人的乡村美景映入眼帘,干净的村道,整洁的民居,水稻成熟,田野镀金,仿佛是一幅精心绘制的画卷。这是双峰县永丰街道城市和乡村里随时可俯瞰的美景。

永丰街道地处湘中腹地,跨湄水两岸。古名定胜镇,至今已有1200余年历史。古时是长沙至宝庆、湘西的水陆要衢,为兵家必争之地。

图 | 谢望东 李建新 乃继辉 李卒子 王玖华

清康熙三十年(1692),以永丰为关隘,知县赵宪普奉文设铺递铺司,十里一铺,以传递文书,维护治安。永丰为第十铺,称永丰铺。

民国三十年(1941)成立永丰镇,永丰单独建镇,直属于县,始于此时。1952年元月成立双峰县,以永丰为县城。

2019年7月,改为永丰街道。

蔡和森纪念馆,里里外外一派庄严肃穆。馆外,“蔡和森光辉一家”群雕前,不时有人前来敬献花篮,鞠躬缅怀。

馆内,陈列有蔡和森同志从青少年时代勤奋学习到为中国革命奋斗终身的文物、照片、著作等140多件,拂下岁月灰尘,再现了蔡和森的革命历程。

机器轰鸣,永丰农机特色小镇规划核心区,建设正酣……

“小产品也能开辟大市场,小企业也能做出大文章。”永丰农机小镇于2019年4月被列入湖南省首批12个示范型特色小镇之一。特色小镇建设为永丰农机的发展带来新的契机,让当地农机企业步入快车道。

(10月14日,湖南农友机械集团有限公司工人在调试小型收割机等设备。)

12月10日,湖南省第十二届农业机械、矿山机械、电子陶瓷产品博览会(简称“湘博会”)在双峰县开幕,联创小镇网红直播活动、农机操作达人秀、网红直播带货……热闹非凡。

(12月10日,“湘博会”在双峰县开幕,工作人员进行农机操作演示。)

口味一绝,代代相传。传统美食永丰辣酱传承已有400余年,因原产于永丰街道而得名,是中国国家地理标志产品。

其制作工艺分为选料、酶化、晒胚、晒酱等29道工序,讲究“三伏晒酱、金秋出油”,每年农历五月开始,将辣椒、小麦、黄豆、糯米等原料入缸,晒至金秋,经充分发酵、提鲜,才算酱成。

永丰辣酱遍销全国。去年,产量达1.7万吨,实现销售收入10.2亿元。

初冬的阳光下,金黄的油茶果傲立枝头,清新自然的果香沁人心脾。

泥湾村的千亩油茶林示范基地,坡上坡下尽是郁郁葱葱的油茶树,一颗颗圆润饱满的油茶果挂满枝头,长势喜人。

永丰街道一共有油茶林3800余亩,年产值近千万元,油茶种植成为了农民的一条致富路。

大白鹅游弋觅食,农户直播卖货……同德村九点塘文化耕读园一派红火。

由刘住农、曹卫平俩夫妇于2016年创办的同德村九点塘文化耕读园,面积300多亩,园内建有丑柑种植、鹅鱼养殖、休闲垂钓、辣酱晒制、生态体验等独具特色的5个基地。还设有“毒品与电信诈骗,假印章,假公文,假证件”危害展示区,成为了名副其实的双峰县“打击治理电信网络新型违法犯罪”转型创业基地,年收入达600万元。

该园成立的三益种养农民专业合作社,捆绑了脱贫户261户723人,每年实行帮扶分红,帮助五保户15户15人、脱贫户60人就业。

夏季,太阳刚露出脸儿,不少游客已在白杉村果木林基地的农场里采摘杨梅了。

站上山头,放眼望去,只见漫山树影婆娑,紫红色的杨梅挂满了枝头。

除了杨梅,基地还盛产蜜柚、红心脐橙、板栗等。

何家村,蜿蜒的河流,簇新的民居,构成一幅秋日乡村美景。

茅坪村,缭绕的晨雾,绿色的稻田,蜿蜒的公路,漂亮的民居,群山在云雾中若隐若现,美不胜收。

金田村,稻杆被沉甸甸的稻穗压弯了腰,随风泛起层层金色的稻浪。收割机在金灿灿的稻浪中来回穿梭,田间地头洋溢着丰收的喜悦。

一群白鹭围着翻耕农田的拖拉机盘旋飞舞,村民对这些来做客的鸟儿也习以为常,田间耕作,鹭鸟相伴,很是和谐。

合新村,炊烟袅袅,黄绿色的稻田,与高山相接。

美丽村庄建设是乡村振兴的重要战略内容。如今的永丰街道,放眼望去,不论是开阔的广场,还是蜿蜒曲折的小道,无不干净整洁。

山更青、水更绿、天更蓝,治安更稳定,群众的获得感、幸福感、安全感得到进一步提升。

一个崭新的永丰,一个文明的永丰,一个蓬勃的永丰,正在昂首阔步,砥砺前行。

责编:伍霞

来源:湖南日报·新湖南客户端

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