寒潮来袭别慌，“菜篮子”已稳

新湖南客户端 2021-12-25 11:37:46

湖南日报12月24日讯（全媒体记者黄婷婷）湖南省气象台今天发布寒潮黄色预警，暴雪、大风、降温齐上阵，湖南人的“菜篮子”还好吗？记者今天从省内大型蔬菜批发市场了解到，目前我省蔬菜供应充足、品类丰富、价格平稳。

“我们会提前一周将天气变化情况告知供货商和采购商，及时应对寒潮。”常德国际农产品交易中心总经理张嵘说，常德国际农产品交易中心是湘西北地区规模最大的农产品流通及产业服务中心，12月23日，交易中心蔬菜交易量为5200吨，较前一天增加20%，未来一周日均蔬菜交易量将稳定在5000吨左右，满足湘西北蔬菜供应需求。

对甜豆、四季豆等短品、缺品蔬菜，常德国际农产品交易中心对供货商进行现金补贴，丰富蔬菜供应品类。同时，交易中心为采购商设置室内理货区，保证蔬菜采购不受恶劣天气的影响。据介绍，常德国际农产品交易中心由常德甘露寺大市场“升级”而来，自12月2日开业以来，蔬菜批发价格较常德甘露寺大市场降低20%。

长沙黄兴海吉星国际农产品物流园保障了全省80%的蔬菜供给。12月20日至24日，蔬菜日均交易量为1.1万吨，与去年同期相比增加7%；蔬菜均价为3.5元/公斤，较去年同期相比下跌10.49%。

长沙海吉星负责人表示，受近期晴好天气影响，本地叶类蔬菜品种和上市量均有较大幅度增长，市场蔬菜货源充裕，拉动蔬菜整体价格跌落。寒潮影响下，预计市场日均交易量与近期交易量持平。

据介绍，面对寒潮，长沙海吉星已经做好充足的保供措施：发动市场经营户到全国蔬菜主产区调运货源，确保市场供应量足价稳；加强与蔬菜产地合作，拟与市场蔬菜经营大户签订保供协议，按政府要求投放储备，补充市场供应；推广使用“长沙海吉星智能交易机”，完善交易大数据和食安追溯体系，为市场交易调控和保证来货渠道畅通提供依据。长沙海吉星还将加强蔬菜价格信息采集和监测，做好蔬菜质量安全检验检测工作，确保消费安全。

责编：黄琼

来源：新湖南客户端

我要问