【资讯】

湖南已对 12206个农产品实行 “ 身份证 ” 管理

近日，湖南省农业农村厅农产品质量安全主题日宣传启动，组织了 “身份证 ” 农产品产销对接活动。记者在现场看到，农产品佩戴 “ 身份证 ” ，质量安全有保障，更受消费者和采购商青睐。

近年来，省农业农村厅着力打造农产品 “身份证 ” 管理平台，做到产管并重、源头治理、全程监管，守护 “ 舌尖上的安全 ” 。 “ 湘字号 ” 农产品质量安全保持稳中向好态势，例行监测合格率稳定在 98% 以上 , 在全国名列前茅。

据介绍，湖南省农产品 “身份证 ” 管理制度自推行以来，全省已有 4428 家企业、 12206 个农产品实行了 “ 身份证 ” 管理。今年来，省农业农村厅推进产销对接，开设农产品 “ 身份证 ” 管理展销专区，遴选近百家企业、 300 余款赋码标识农产品进驻，为 “ 身份证 ” 农产品提供一个长期的展销窗口。

【市州】

5家衡阳籍餐企入围全国餐饮五百强门店

近日，中国烹饪协会发布《 2020年度餐饮企业百强和餐饮五百强门店分析报告》，陆府酒楼、绿草地、小羊餐饮、巡湘记和农耕记 5 家衡阳籍餐饮企业上榜全国餐饮五百强门店。其中，陆府酒楼、绿草地、小羊餐饮 3 家位于本地，巡湘记扎根上海，农耕记花落深圳。

近年来，衡阳餐饮行业通过农餐对接、联合采购、抱团发展等举措，推动了餐饮企业做大做强做优，促使了衡阳市湘菜产业链的形成和稳步发展。与此同时，一批衡阳本土的特色餐饮随着衡阳人闯荡的步伐登陆了北 、上 、广 、深等大城市，拥有了良好的市场口碑。此次上榜的两家在外地发展的衡阳籍餐饮企业 不仅充当了衡阳市服务业走出去的排头兵，也成为衡阳食材 “湘品出湘 ” 的重要支点。

与此同时，衡阳市成功申报中国茶油美食地标城市，举办 “湘菜大篷车衡东行 ” 活动， “ 打好土菜牌，走好特色路 ” ，创新推广模式与美食消费体验；借助杉杉奥特莱斯、金钟大雁城等衡阳市新的商业地标，打造餐饮服务集聚区；实施 “ 湘消费 ” 政策，为企业解难纾困，使餐饮行业均出现不同程度的环比增长；打造 “ 夜经济 ”“ 网红店 ”“ 打卡地 ” ，带动和引导群众恢复消费信心，有效拉动了餐饮消费。在这一系列举措的推动下， 2020 年衡阳市完成餐饮零售收入 202.99 亿元。

【热点】

字节跳动投了李子柒

螺蛳粉、酸辣粉、米糕、蛋黄酥、辣酱、火锅底料、粽子、调味品、南北干货……7 月 2 日， 古风美食红人、美食短视频顶流李子柒签约公司杭州微念品牌管理有限公司（以下简称 “微念”）发生工商变更，新增字节跳动关联公司北京量子跃动科技有限公司为股东，持股比例为 1.48335% 。同时，公司注册资本由约 704.05 万人民币增加至约 717.47 万人民币。

据海豚智库发布的《 2021 最具成长性的中国新消费品牌》显示，李子柒 2020 年销售额为 16 亿，同比增长 300% 。不过微念也告诉新浪财经：“公司主要协助李子柒品牌的推广，内容由李子柒自己主导。”

企查查信息显示，微念品牌管理是一家通过孵化与深度整合 KOL 网络，跨界新消费品牌的公司，该公司成立于 2013 年。在字节入股之前，微念还接连获得了华映资本、辰海资本、新浪微博、华兴新经济基金、众源资本等的投资。

【世相】

长沙开福区再推 6个社区启动老年食堂

近日，记者从长沙市开福区民政局获悉，开福区今年将再推 6个社区启动老年食堂，为辖区老人提供平价、营养的餐食。

据介绍， 6个社区分别是：四方坪街道的胜利社区、左岸社区，湘雅路街道的百善台社区，新河街道的华夏路社区以及芙蓉北路街道的欣城社区、凤亭社区，这些社区 老年食堂将在 7月投入使用。

哪些人 符合来这里就餐的需求？据了解，老年餐厅服务对象主要为户籍在开福区年满 60岁的老年人， 12 元 / 餐，提供午餐和晚餐。符合条件的对象，可持本人身份证到社区进行申报，审核通过便可来老年食堂就餐。此外，相关单位还会按年龄段、低保、散居特困供养等情况分为三类对就餐老人进行补贴。

【行业】

湘菜烹饪线上课堂国际推广项目在长沙启动

7 月 2 日下午，湘菜烹饪线上课堂国际推广项目 （以下简称 “湘菜线上国际推广项目” ）启动仪式在长沙成功举行。

湘菜线上国际推广项目由柏林中国文化中心和明斯克中国文化中心对外推广，省文化和旅游厅对外招标，湖南省生态农业联合会湘菜食材会执行会长单位湖南湘飘天下电子商务有限公司中标承办。本次项目旨在通过分享湘菜美食魅力，促进湘菜美食文化的国际化传播，从而进一步推动我省与世界的文化交流。项目将对湘菜美食文化进行挖掘总结，进行湘菜美食文化视频拍摄，再通过英语、德语、俄语三种语言进行国际推广。

在启动仪式上，活动主办方代表向项目总顾问周新潮，项目技术顾问王墨泉、聂厚忠，文化顾问方八另、陈胜年以及任伟政、黄恵明、肖克资、谢德义、李清明等五位湘菜导师等项目组人员颁发了聘书。仪式结束后，项目组所有成员就湘菜文化视频拍摄角本解说词等项目内容进行了深入交流与探讨。

附：

湘菜烹饪线上课堂国际推广项目组部分成员表

总顾问：周新潮

技术顾问：王墨泉、聂厚忠

文化顾问：方八另、陈胜年

总策划：刘国强

总导演：聂庆承

湘菜导师：任伟政、黄恵明、肖克资、谢德义、李清明

项目组长：胡向荣

项目副组长：杨宏

英文、德文和俄文翻译：罗坚、罗玲、朱蝶。

【数据】

前 5月湖南向港澳地区出口蔬菜增长 104.6%

长沙海关 6月 29 日发布统计数据，今年 1 至 5 月，湖南省进出口农产品 174.6 亿元，比去年同期增长 34.4% 。其中，湖南蔬菜出口上扬。

近年来，湖南精准对接粤港澳大湾区 “菜篮子 ” 工程，获批百余家供港澳蔬菜基地认证，培育了 “ 湘江源 ”“ 永州之野 ” 等一批有影响力的农业区域公用品牌，提升了湖南蔬菜在出口市场上的竞争力。 1 至 5 月，湖南省向港澳地区出口蔬菜 16.3 亿元，增长 104.6% ，占同期对港澳出口农产品总额的 68.6% 。

美国超过巴西成为湖南农产品第一大进口来源国。 1至 5 月，湖南省自美国进口农产品 32.7 亿元，增长 12.7 倍，占湖南省农产品进口总额的 26.7% ，自巴西进口农产品占 18.9%。

( 本报综合湖南日报、三湘都市报、人民网、新浪财经、掌上衡阳等报道 整理 / 达庆玙 )

责编：陈潇

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