海鲜虽美味，可别贪吃

潇湘晨报 2019-09-26 10:10:40

本报长沙讯又到了吃海鲜的最佳时节。9月24日，湖南省第二人民医院骨关节运动医学科专家提醒，海鲜美味但要注意饮食方式，控制摄入量，以防引发痛风。

33岁的杨先生家住长沙，体胖，平时晚上多应酬，喜欢喝啤酒、吃海鲜，并有痛风家族史。入秋来，海鲜大量上市，杨先生海鲜食用量随之增加。不料，近日，杨先生左手腕关节疼痛不止，严重影响了正常生活。

于是，他来到湖南省第二人民医院(湖南省脑科医院)骨关节运动医学科就医，吴向阳副主任医师体格检查发现，杨先生左手腕关节肿胀、皮肤温度升高、腕关节活动受限。根据临床症状和实验室检查的结果，确诊其为痛风性关节炎。

吴向阳副主任医师解释，痛风的本质原因是血液内的尿酸浓度过高，形成尿酸结晶沉积在关节和肾脏部位。而海鲜是高嘌呤和高蛋白质的食物。在人体的新陈代谢过程中，嘌呤分解会生成尿酸;而大量摄入蛋白质，也会促进尿酸的形成。因此，经常食用海鲜，会增加血液中的尿酸含量，尿酸不能及时排出体外，容易诱发痛风。

专家提醒，痛风容易反复发作，如果不及时治疗，可累及多个关节，导致关节畸形和功能障碍，严重影响日常生活，甚至可能引发严重的肾功能损害，危及生命。因此，如果出现痛风相关症状，应及时就医，接受规范治疗。（本报记者张树波通讯员石荣杨瑛）

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来源：潇湘晨报

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