好吃好玩，这边独好湘阴成立美食文化产业协会

2017-04-10 19:57:46

炖肠子、炖鹅肉、樟树港辣椒、鹤龙湖闸蟹、徐记海鲜大酒店……这些响当当的美食名片都与一个地方密切相关，那就是湘阴。4月10日，该县正式成立美食文化产业协会。今年，第十二届中国湘菜美食文化节和湖南国际旅游节都将在这里举行。

湘阴位于长沙正北方，距离不到一小时车程。近年来，该县着力打造“省会后花园”区位名片，把发展旅游特别是美食产业作为重点来抓。湘阴是典型的滨湖地区，河港湖汊遍布全境。独特的美食资源和烹饪技法，使得“湘阴菜”美名远播。据该县副县长方腊初介绍，今年将有两个大型活动落户湘阴，一是6~7月举行的第十二届中国湘菜美食文化节，二是9月举行的湖南国际旅游节。“双节”落户，湘阴将珍惜这千载难逢的机会，努力把湘阴打造成省会长沙乃至长株潭地区好吃好玩的首选去处。

刚刚当选湘阴县美食文化产业协会会长的湘阴宾馆总经理张志伟表示，湘阴在举办第十二届中国湘菜美食文化节的同时，也将举办2017湘阴首届湖鲜美食节，藉此充分挖掘本地美食资源，提升美食品位，在向国家积极申报“湖鲜美食之乡”地理名片的同时，苦练内功，把湘阴的名店、名菜打造好，推出一批有特色、受欢迎、叫得响的“湘阴菜”。

文/阿年图/周佳珉

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责编：郑礼

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