下载APP
报料
关于
这里是湖南 2016-11-19 14:16:05
最近，衡阳县几乎家家都在吃一道菜——茭白。
学校食堂煮的、机关职工食堂炒的、饭店酒楼推荐的、家家户户餐桌上吃的、微信群聊的、朋友圈晒的，几乎都是茭白。
为什么?
因为，全城居民都帮一位农民兄弟卖掉滞销在地里的10万斤茭白。
茭白是我国特有的水生蔬菜，与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。
11月9日下午，在湖南省衡阳县井头镇紫亭村洪新屋组，王智会正和当地村民们忙着将已经采摘好的茭白进行切割整理打包。尽管天空下着雨，但是他们还是穿着雨衣来回忙碌着。今年44岁的王智会是关市镇黄泥村人，今年年初，在浙江打工多年的他回到家乡开始了创业之路，并在隔壁的井头镇紫亭村以每亩300元一年的价格租赁了80亩田种植茭白。
据王智会介绍，自己浙江打工的时候看到当地一个叫“梭子茭”品种茭白深受大家的喜爱，口感相较本地品种也要好很多。于是王智会特意把它引进到大云山脚下的紫亭村，并于7月20号进行大面积种植。
经过半年努力，今年他的80亩高笋预计产量能达到10万斤。到目前为止，王智会已经把自己在外打工的钱赚的20多万元全投在茭白田里了。
王智会说，由于本地茭白上市晚，市场早已被外地茭白打入，加上本地茭白比外地茭白个头大，消费者认为本地茭白大而老，因此不会引起他们的购买欲望。
不久前，王智会与当地近20名村民种植的80亩茭白喜获丰收，但近10万斤产量并没有让王智会高兴起来，每天采收5000斤左右的茭白因为没有提前打通销售渠道，现在只能堆在田间地头。
部分茭白都靠王智会拉往衡阳市西元市场的一个摊位上销售，前来购买的也是一些熟人，一天的销量只有两三百斤。
11月12日，衡阳县委宣传部得知10万斤茭白滞销的事后，组织了该县微公益志愿者协会协助开展以“情系菜农，爱心义卖”为主题的公益活动，并在衡阳县宣传微信公众号、衡阳县新闻网、衡阳县电视台等多个平台发布消息，帮助王智民找销路，引发全县居民的关注。
志愿者们冒雨走街串巷，帮助推销高笋，先后在县城各个农贸市场、社区设点进行义卖，并在微信群，QQ群，朋友圈等网络社交平台发布茭白滞销信息。
当地电视台也做了专题报道，一时间，衡阳县”满城皆是茭白爱心摊“，大家用实际行动，默默地帮助着这位农民兄弟。
居民胡阳生在广西出差，得知消息后，当天就让朋友代购20斤茭白送给村里的学校。
志愿者“梦翔心宁”说自己已经购了3袋茭白，送给朋友吃了，家里每天都吃……
茭白，成为了衡阳县城最近”最流行“的一道时鲜蔬菜。
今天为止，这座小城已经用爱心帮他吃掉了5000斤的茭白。有一部分会留到过年期间再卖，剩下的还在继续寻找出路。老王说，下次他一定不能光记着种还要学会怎么销售，才不辜负父老乡亲的爱心。
责编：李莉芹
来源：这里是湖南
我要问
湘公网安备 43010502000374号