吃过师大的大盘鸡就知道外面的有多不正宗

大湘菜报 2016-09-28 16:33:43

对于湖南师范大学的莘莘学子而言，“走，吃饭去”这话的重点是落在第一个字“走”上边的。主校区24个学院，3个教学部在岳麓山脚逶迤开来，星罗棋布。故而午间下课不管去哪间食堂就餐，首先得考虑便是这练脚程的功夫。

设于主校区木兰路上，“夹兼”在外国语学院与研究生楼之间的新旧两所食堂无疑最为方便，是下课铃声一响，就能冲杀过来一举拿下的碉堡。不过时间上的“掐点”也很重要。“要么第四节课没课，你提前来;要么就等吧，过个20分钟再来就能气定神闲了。”东北人徐晶是外国语学院大四学生，对如何正确的在食堂就餐早已具备“实践得真知”的理论基础：中餐这一顿主需攻坚的是“人海”困局，想要快速就餐，除在时间上可避开高峰期，这些小tips都可听一听：“老食堂排队秩序稍好，新食堂就一窝蜂全涌上去了;另外食堂二楼的自选餐厅流动性也会稍微快些;如果选择打包走人，老食堂的面点小食、清真餐厅都有助于快人一步，先得即食。”

湖南师大·食堂阿姨准备好了晚餐。

当然啰，如果饿得并不是那么“穷凶极恶”，宿舍区旁的江边食堂和天马食堂同样怡人怡胃。地理位置上来说，位于学堂坡路上的江边食堂离教学区更近，更显优势。食堂内各摊位窗口的菜品经清一色的红灯罩内散发的橘色灯光笼络着，更刺激食欲。

湖南师大·特色小吃。

菜色选择上，各食堂都充分考虑到了南北饮食的地域差异化，从正菜到面点，选择多样，甚至有仅是蒸熟的切块红薯售卖。“再加一杯小米粥，正好满足了想要减肥女生的粗纤维饮食需要。”口味来说，师大食堂显然也俘获不少学生的胃口。在大众点评网上，木兰路食堂清真餐厅甚至收获了如是高评：“最喜欢最喜欢大盘鸡小盘鸡了，每学期都要来吃好几次，吃过这里的大盘鸡你就会知道外面的有多不正宗了!50块左右，一寝室吃到撑啊!”

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南院食堂让人想自拍

于去年改装后亮相的师大南院食堂，堪称为“师大史上颜值最高的食堂”。白绿相间的桌椅，灰色自流平水泥地面，明亮暖黄的灯光，再外加绿植、书架的设置，这间无一不流露出小清新气质的文艺食堂，据称时刻诱发着“让人想自拍”的欲望。

不仅食堂本身颜值高，来此就餐的大多为师大音乐学院和艺术学校的学生，用餐颜值也是叫人眼前一亮。据说因此还吸引了不少附近上班和上学的社会人士前来养眼养胃。

油盐街

这条挤在师大附中与体育场之间的羊肠小径，最宽处也容不下三个人并肩通行。但在师大人心中，无疑是“另一所食堂”的存在。小巷两边最多的还是快餐店，10到15元的套餐价位几乎与校内食堂平行。菜色选择上不见得新颖，但可选项更多。此外台湾炸鸡排、淮南羊肉汤、重庆手抄面、东北饺子馆各种地域美食穿插其间，很是迎合学生口味。

开设在油盐街档口的黯然销魂饭颇受推崇。商学院大二学生黎晓琦冒着星星眼夸赞：“美女老板人很好，这么多人吃饭，但只要去一次就会记得你的喜好。菜色可以双拼，最最推荐咖喱叉烧。可以加她微信，难得见一个女生在自己朋友圈不发任何自拍，照片都是鲜有。但她原创的各条小段子超有趣的，可以说是别处绝没有的下饭佐料吧。”

文/肖帅图/陈杰

责编：郑礼

来源：大湘菜报

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