茶叶里的黄金与诗意——湘西州“醉美茶乡”网络媒体行继续探秘保靖黄金茶

新湖南客户端 2023-04-01 10:49:30

湖南日报·新湖南客户端实习记者黄馨怡

茶中自有黄金屋，茶中自有文韵香。

3月29日，湘西土家族苗族自治州“醉美茶乡”网络媒体行活动继续“沉醉茶乡”——保靖。当天，记者在闻名遐迩的“保靖黄金茶”里探寻春日气息。

通往茶舍的路上，记者遇到了一位417岁的“长者”，如此高龄却依旧生机盎然，它正是保靖黄金茶茶树王，是黄金茶村古茶园中最古老的茶树。

这位“村中长老”，见证了茶树逐渐遍布山野，见证了茶业实现繁荣、茶农迈向幸福，年复一年，它始终在此守护该村的子子孙孙。

走入马燕茶业，茶香满堂。滚烫的沸水灌注杯中，热气升腾，用茶匙将精挑细选的“茶中贵族”小心翼翼地拨入，茶叶在清澈的水中灵动起舞。浅尝一口，顿觉唇齿留香，如临春日茶园，茶与花共芬芳。

对于该村来说，黄金茶不仅带来香气，更带回人气与底气。

茶产业的发展，为村民们打造了家门口的“黄金”致富路，外地务工的村民纷纷回乡种茶。截至目前，全村茶叶面积已达3.2万亩，人均茶园面积达到10亩，2022年该村共生产23.2万斤保靖黄金茶干茶，产值1.39亿元。

车行驶在茶海间，前面路口突然一转，随即进入四面环山的神秘村落——国茶村。

山路绵绵不绝、回环曲折。一路上，目之所及皆是茶叶，云在身边游，好似飞入巨大的“茶叶王国”。眺望着纯粹恬静的“世外茶园”，微风轻拂，茶香醉人，烦恼如云雾消散，愉悦在心底生长。

伴着茶香，不少游人穿梭在茶园里拍照采茶，不知不觉，已然成为这万亩山水田园画卷中的点睛之笔，映衬着万亩茶园的广阔与秀美。

在满山的茶树间，记者发现许多绿色的装置。茶农告诉记者：“这是国家出资安装的‘绿色’灭虫设备，虫子一碰到就死了，效果非常好。”

国茶村坚持走茶旅融合之路，着力打造集观茶、采茶、制茶、品茶、悟茶、垂钓、露营等一体的田园综合体。

在七星广场，热锅之上茶香浓郁，跟着制茶师体验杀青、晾青、揉捻、提香等工艺，一次次将承载着希望与幸福的茶叶扬起；在茶庐民宿，黄墙黑瓦、飞檐吊脚，古树形状、苗寨风格的家装别具一格，处处散发着古朴自然的气息，玻璃窗外是如诗如画的漫山茶叶；青青绿草地上，一张雅致的双鲤鱼桌，几只黄铜色茶碗，一壶清水，一位灵秀的苗族姑娘，一套行云流水的泡茶动作，谱写一段清新动人的茶艺表演；屋内，苗族长桌旁，18位宾客面对而坐，饭菜的鲜香、黄金茶的清甜，与欢声笑语交织在一起。

依靠“支部带动、产业推动、项目拉动、文旅联动”，国茶村探索出适合自己的发展路径。2022年，该村集体经济经营性收入80余万元，保靖黄金茶春茶产值8000余万元，人均收入超过23560元，黄金茶里出“黄金”。

凭借“一片叶子”，保靖早已摘掉贫穷落后的帽子，正以蓬勃向上的面貌展现在世人面前。全国重点产茶县、中国茶业百强县、湖南千亿茶产业十强县、湖南省十大茶旅融合示范县等荣誉沉淀着保靖的无穷魅力与发展底气。

（一审：向莉君二审：莫成三审：李寒露）

责编：向莉君

来源：新湖南客户端

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