湘乡企业高管回乡当“猪倌”

2022-01-26 15:50:44

湖南日报·新湖南客户端通讯员李方遒

说到猪，大家立马会想到，圈养在猪圈里吃了就睡，睡了就吃，长得白白胖胖的猪。可湘乡市中沙镇公略村斗笠哥家庭农场养殖的猪却是放养在山坡上，摸爬滚打，觅食野菜。

走进斗笠哥家庭农场养殖基地，好一派热闹的景象，山坡上放养着上百头花香猪，有的在玩耍嬉戏、有的在摸爬滚打、有的在悠闲散步、有的在觅食吃食，慕名前来购买的客人络绎不绝。“我是从双峰过来的，听说他们这里的猪不错，所以特意过来订一头，准备过年。”客人左都民说。

熊立田为花香猪喂食

看着自家的花香猪这么受欢迎，家庭农场创办人熊立田笑得合不拢嘴。“现在到了销售年猪的旺季，已经预定了30多头，收入大概十万左右，目前可以出栏的花香猪还有20多头。”

今年40岁的熊立田曾经是深圳一家科技公司的高管，一次偶然的机会，他发现孔雀养殖利润可观，于是放弃高管的工作，毅然回到家乡，开始养殖孔雀。但好景不长，随着政策的变化，孔雀被禁止养殖、交易，熊立田不得不另寻赚钱门路。通过多方市场考察，熊立田将目光转向了花香猪养殖。2019年，熊立田拿出自己的全部积蓄，多方筹借资金20多万元，创办了斗笠哥家庭农场，专门养殖花香猪。

花香猪体型矮小、毛发油亮、活泼好动，和一般的家猪养殖相比，不仅喂养的饲料不一样，养殖的方法也不一样。为了学习养殖技术，熊立田一边上网查资料，充实理论知识;一边摸索养殖，积累实践经验。功夫不负有心人，经过几年的发展，熊立田慢慢成为了养殖花香猪的专家，养殖的规模也越来越大，高峰时期有存栏花香猪300多头。

放养的花香猪皮薄肉细，口感极佳，价钱也比一般的生猪高出不少。为了更好地将花香猪推销出去，熊立田开通了抖音号，发布一些自己养殖的小视频，受到了不少人的关注。花香猪也因此“走”出了山窝窝，被销售到江西、广东等地。现在熊立田不仅还清了外债，还有了一些积蓄。“2022年我们将成立合作社，计划存栏花香猪350头以上，带动更多村民致富。”谈及今后的打算，熊立田一脸憧憬。

责编：胡孟婷

来源：湖南日报·新湖南客户端

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