“攸点香”香飘长沙!攸县香干茶油走进长沙推介活动启幕
湖南日报·新湖南客户端 2026-10-17 19:50:50

湖南日报·新湖南客户端10月17日讯(记者 龙子怡 通讯员 易大鹏)10月17日下午,“攸点香”——攸县香干、攸县茶油走进长沙推介活动,在长沙市天心区黄兴广场启幕。

本次活动聚焦品牌推广与产销对接,现场设置品牌展示品鉴区、非遗展示体验区和互动打卡区。攸县香干展区集中展示湘东情、南国宏豆、阳记等本土骨干企业系列产品,即食香干、茶油麻辣豆腐、热炒香干、鲜磨豆浆、蘸酱油豆腐等新品吸引市民驻足品尝;攸县茶油展区集中展示湘天华、攸爱、乡轩山等龙头企业精品茶油。非遗体验区内,传承人现场演示古法磨豆腐、木榨茶油全套工序,让市民近距离感受湘东传统手艺。快闪舞蹈、非遗国潮杂耍、国风不倒翁、“攸美味”打卡、茶油籽蹴鞠等互动项目轮番登场,现场氛围火热。

当晚,攸县十大名菜品鉴会接续举行,湘菜大厨现场演绎攸县香干主题菜品,十大名菜搭配香干、茶油特色美食集中亮相,政企媒各界代表围坐交流,共探产业合作新机遇。

攸县香干(豆腐)起源于西汉,传承至今已有两千多年历史。攸县低山丘陵连绵、红壤土层深厚肥沃,孕育出本地“八月黄”大豆,经20余道工序匠心制成,成品块状整齐、色泽金黄、豆香浓郁,口感滑嫩、韧性十足。2000年,攸县香干正式引入湘菜菜谱,并入选上海世博会、广州亚运会特色菜谱。目前全县香干(豆腐)生产经营企业及作坊达400余家,2025年全产业链综合产值达26.4亿元,吸纳就业近万人,攸县豆腐制作技艺入选省级非遗名录。
攸县素有“湘东油库”美誉,是“中国油茶之乡”、湖南省油茶重点县,油茶栽培史逾800年,“攸县茶油”获评国家地理标志产品。全县现有油茶林55.11万亩,2025年茶油产量1.56万吨,油茶产业综合年产值突破30亿元。加工端建成国内首家工业5.0智慧无人化茶油工厂,油茶精深加工率达73%,开发出护肤、保健等衍生产品200余种。全国每三株油茶苗就有两株出自攸县,油茶苗市场占有率超70%。“湘天华”“攸爱”“大康时代”等品牌亮相央视、登陆美国纳斯达克大屏,产品远销美国、俄罗斯、新加坡等国家。
下一步,攸县将持续做强香干、油茶双产业引擎,打造“攸点香”统一品牌IP,形成品牌农业百亿产业集群,让攸县优质地理标志产品走出湘东、香飘全国。
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来源:湖南日报·新湖南客户端

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