保靖油茶“链”通致富路

申涛源   新湖南客户端   2026-07-24 17:11:40

新湖南客户端通讯员 申涛源

7月22日,湘西土家族苗族自治州保靖茶油合资公司组建项目签约仪式湘潭市韶山银田稻梦田园智慧农业示范园顺利举行。金健米业股份有限公司、快乐购有限责任公司、保靖凯盛贸易有限公司及保靖县大妥村劳务服务有限责任公司四方共同出资1000万元,打造茶油全产业链发展共同体。

坚持市场化导向,保靖县将油茶产业作为富民强县的支柱产业来抓,推动油茶全产业链发展取得新成效。

摸清底数精准施策,组织起来抱团发展

保靖县油茶种植历史久,目前面积稳定在十万亩左右,当地茶油色泽金黄透亮,至今是县内外购买茶油的首选之地。过去一段时间,由于品种结构、产油能力、培护管护等基础信息缺少系统统计,哪些区域需要重点投入、哪些低产林亟待改造,缺乏准确数据支撑。

针对这一现状,保靖对全县油茶资源进行一次全面普查,逐片核实位置、面积、品种和产油率,同时把加工厂、小作坊的数量、产能和运营状况登记造册,分类建立台账。家底盘清之后,低产林改造、技术指导、加工扶持等后续工作有了更明确的着力点,政策投放也从过去的大水漫灌转向精准施策。

通过成立油茶协会,把分散的经营主体组织起来。协会在政府与市场主体之间搭建桥梁,组织技术培训、良种推广、市场对接等共性服务,推动行业自律。有了这个平台,分散的经营主体有了共同遵循,产业发展从单打独斗走向抱团发力。

产业发展的价值,最终要在市场中体现

今年年初,首批贴着“保靖黄金茶油”标签的物理低温冷榨茶油上市,截至目前累计销售47万元,产品获评2026湖南汽车展览会“最受青年车主喜爱的高山原生态山茶油”。对一个刚起步的油茶品牌来说,这个数字不算大,但验证了一条市场路径的可行性。

保靖没有走先建工厂、再拓市场的老路,而是选择轻资产启动、以销促产。油茶产业投入大、周期长,如果一开始就把大量资金投入到厂房设备上,一旦市场打不开,后续会很被动。基于前期充分调研,在省委组织部驻村工作队的协调推动下,保靖依托湖南农业集团支持,借力成熟产能和现有渠道,在合资公司成立前就完成了产品定型、品牌授权、包装设计,搭建了经销体系和价格体系,以最小成本把产品推向市场。市场先行,生产跟进,投入和风险始终控制在可承受范围内。

产品上市后,品牌营销同步跟进。快乐购团队策划的宣传片《时间的信约》进入拍摄,首批产品在村厨村艺大晒·首届湘西腊肉大赛现场亮相,溯源记平台单场直播观看量突破27万人次。

保靖黄金茶油首批产品亮相村厨村艺大晒·首届湘西腊肉大赛现场​

原料端,保靖与金健米业达成鲜果收购合作意向,让种植户有了稳定预期。销售端依托国企平台渠道和成熟商超网络,对接工会福利、赛事活动等渠道,同时启动经销商网络拓展,引入市场力量参与分销。不同渠道对应不同消费场景,相互补充。第二批油茶产品计划今年8月底启动生产。“首批市场反响不错,要赶在茶油消费旺季前完成渠道布局,让更多消费者尝到保靖高山优质生态茶油。”项目负责人说到。

让市场说话,用市场检验产业发展节奏,保靖在油茶产业上迈出的第一步,走的是稳扎稳打的路子。

创新合作机制,整合优势资源,破解产业发展瓶颈

产业链短、利益联结弱,是保靖油茶长期面临的两个痛点。过去农户主要通过售卖鲜果和季节性务工参与,加工销售环节的增值收益很难留在县内。要改变这一局面,必须引入外部资源重构产业格局。

7月22日,保靖茶油合资公司完成签约组建​

改变从对外合作开始。金健米业、快乐购、保靖凯盛贸易、复兴镇大妥村强村公司共同组建合资公司,目前已签署投资协议,通过公司章程,完成第一届董事会选举。

金健米业主导品牌体系构建、市场渠道开拓和生产运营管理;快乐购参与品牌塑造和销售平台运营推广;保靖县政府提供产业政策支持,推动种植规模化标准化;大妥村集体建设高标准化油茶示范基地,探索可复制经验。四方优势互补,形成产供销宣一体化运作机制。

大妥村以集体持股方式参与合资公司,农户不再只是原料提供者,也能分享加工和销售环节的增值收益。“通过村集体入股,拓宽了农民分享产业增值收益的渠道,让群众在产业发展中获得更稳定的收入。”大妥村驻村第一书记说。

融合赋能,延伸产业链条,拓展增值空间

复兴镇大妥村油茶基地,林下套种的麦冬、黄精长势正好。油茶挂果周期长,前期只有投入没有产出。保靖推广“油茶+”复合种植,以短养长,让农户在盛果期前就有持续收益。同时依托农文旅融合发展“七百计划”,千亩连片油茶园逐步开发观光、采摘、研学等新业态,通过植入“三村三茶”农文旅体康发展体系,推动油茶向“产业+文旅+品牌”转变。

从林下套种到茶旅融合,从产品生产到品牌植入,种植为加工提供原料,加工为销售提供产品,销售为文旅提供场景,文旅为品牌提供传播,各环节相互赋能。农业产业的增值空间,不只在于把产品做精,还在于把链条拉长、把业态做活,在融合发展中让产业效益更多转化为农户收益。

山野油茶绿,富民产业兴。保靖县正以油茶产业链建设为抓手,把特色做特、把链条拉长,推动油茶从深山走向更广阔的市场,让绿水青山真正成为群众增收致富的“幸福靠山”

责编:莫成

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来源:新湖南客户端

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