零陵：小长白豆角种出群众增收致富路

王晓鹏唐高翔湖南日报·新湖南客户端 2026-07-09 10:58:01

湖南日报·新湖南客户端7月9日讯（通讯员 王晓鹏唐高翔）时下，正值豆角采收旺季，在永州市零陵区菱角塘镇炭木桥村，200亩成片的豆角架整齐地竖立，到处挂满了翠绿的豆角，种植户们顶着烈日加紧采收新鲜豆角，分拣、捆绑后再送到村党支部引领的绿富专业合作社开办的工厂进行加工腌制。

近年来，菱角塘镇围绕产业增效、农民增收的目标，因地制宜，鼓励、支持、引导该镇农民发展特色产业，大力培育豆角、花生、红薯等农产品，带动民众增收，走出了一条产业兴旺之路。

“别看我们这小小的长白豆角，通过采摘、分拣、烘干或晒干，用传统古法工艺腌制后再通过公司加工包装制作成各种豆角罐头，80%的产品畅销到粤港澳市场，一度产品供不应求。”炭木桥村绿富专业合作社负责人陈国武介绍，“去年，我们村卖出的腌制干豆角5万余公斤，产值突破150万元，种植户每户平均增收超1.5万元。”

陈国武接着说：“合作社豆角的丰收离不开科技特派员的指导，因为梅雨季节，加上高温高湿环境，会导致时令蔬菜豆角炭疽病等病虫害多发高发，区里科技特派员隔三岔五地到村里来指导我们如何选药、配药、喷药，今年豆角又将迎来大丰收。”

豆角喜丰收，农民有增收。菱角塘镇紧紧围绕“乡村振兴、产业先行”的理念，因地制宜发展蔬菜产业，带着村民走上了一条可持续的增收之路。

作者：王晓鹏唐高翔

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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