“虾排”没虾，还淘宝定制标签……这批网络餐饮违法典型案例能当“剧本”了

湖南日报·新湖南客户端 2026-05-06 11:07:44

湖南日报·新湖南客户端5月6日讯（文/图全媒体记者李成辉通讯员秦涛）近日，省市场监督管理局公布新一批网络餐饮食品安全违法行为典型案例。此次公布的5起案例，涉及资质造假、信息公示违规、经营行为不规范等突出问题，戳中网络餐饮食品安全监管痛点难点。

其中，吉首市某商行无证生产、伪造标签案性质恶劣，成为本次曝光的一大案例。据悉，吉首市市场监督管理局接到12315投诉举报，反映当地某商行在抖音平台销售的“擂辣椒”涉嫌标签虚假。执法人员经查核实，该商行在未取得食品生产经营许可证的情况下，擅自在经营场所内生产加工“擂辣椒（半固态复合调味料）”，还通过淘宝定制虚假标签，虚构生产者信息，伪造委托生产关系，违反食品安全相关法律法规。最终，该局依法对其作出没收违法所得1871元、罚款2000元的行政处罚。

株洲市某“蟹黄拌饭”店铺在美团平台未公示量化分级信息，执法人员实地核查后发现，该店还存在工作人员未办理健康证、厨房环境卫生脏乱、垃圾桶未加盖、灭蝇灯未正常使用等多项问题；新化县某美食馆在美团平台公示的经营地址与实际许可地址不符，涉嫌误导消费者；长沙市开福区某小吃店在外卖平台将“龙虾味排”虚假标注为“龙虾排”，且未公示食品主要原料，涉嫌虚假宣传；澧县某小吃店在美团等平台未如实公示营业执照及小餐饮经营许可证信息，违反入网经营信息公示要求。针对这些问题，各地市场监管部门均依法责令当事人整改，并给予警告处罚，及时纠正行业乱象。

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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