湘乡：以监督护民生让“校园餐”更有温度

湖南日报·新湖南客户端 2026-03-30 12:08:13

近日，湘乡市东皋学校校园膳食监督家长委员会成员在参与“校园餐”监督检查时，夸赞着食堂的新变化。这份让学生暖胃、家长安心的民生温度，是湘乡市深入开展“校园餐”突出问题专项整治的缩影。

近年来，湘乡市教育局始终将校园食品安全和学生膳食健康放在首位，聚焦“校园餐”领域突出问题和关键环节，以严实举措规范校园餐管理，切实守护全市学生“舌尖上的安全”。

为精准发现问题、靶向破解难题，在湘乡市纪委监委的指导下，湘乡市教育局联合市场监管、卫健等部门，组建10个联合督查组，紧扣责任落实“两个不到位”、食品安全管理“七大风险隐患”等4个方面62项重点检查内容，对全市223所中小学（幼儿园）开展校园餐管理全覆盖督查，累计排查并督促整改“三防”设施不完善、加工操作不规范、食材溯源不健全等问题1451个。锚定具体问题，建立全市校园餐专项整治工作专项监督档案，构建“发现—整改—销号—回头看”闭环整改机制，确保问题整改不走过场、不留死角，切实将监督成效转化为整改实效。

针对监督检查中暴露的制度短板、管理漏洞，该市教育局坚持“当下改”与“长久立”相结合，深刻剖析典型案件背后暴露的监管漏洞、责任缺位等问题，通过召开专题警示教育会、开展廉政谈话等形式，引导全市教育系统工作人员切实筑牢思想防线。健全完善校园食堂“分级管理”、食材采购“阳光招标”、经费使用“专户监管”、从业人员“岗前培训”等长效机制，创新推行“妈妈食堂”管理模式，编印《校园食品安全和膳食经费管理工作资料汇编》，进一步织密织牢校园食品安全监管网。

“校园餐连接千家万户，关乎学生健康成长，关乎民生福祉底线。”湘乡市教育局相关负责人表示，“下一步，我们将进一步强化监管举措、完善长效机制，不断提升校园餐质量和管理水平，让学生吃得安心、舒心、放心！”（毛晴晴）

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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