文旅湖南丨假期余额不足?快用湘味治愈你的乡愁

  文旅湖南   2026-02-22 07:53:44

年味是千里奔赴的归途

我们整理了湖南游子的留言

发现在大家的心底

乡愁是舌尖不散的滋味

或许你的假期即将结束

但是别忘记这湘味

不管走多远、身在何方

都能持续治愈你的乡愁

剁椒鱼头
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红得热烈,辣得痛快

只要看到这满盘的火红

就知道家里的灯火

始终为你亮着

假期再短

这一口滚烫

足以把心暖透

臭豆腐
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初闻是岁月的醇厚

入口是外酥里嫩的惊艳

就算假期即将结束

只要咬下一口

那股子鲜爽劲儿

瞬间就把漂泊的心

安放在了故乡的烟火里

糖油粑粑
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这一口甜

粘住了游子的脚步

也粘住了时光

无论几岁

只要手里攥着一串糖油粑粑

就还是那个等着过年的孩子

就让这点甜

留住整个春节的温柔

口味虾
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不必斯文

只管大快朵颐

这一盆热辣

装下的是湖湘儿女的豪爽

更是游子归来后

最踏实的满足

就算假期余额告急

也要把这份热闹吃到尽兴

辣椒炒肉
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它不需要精致的摆盘

却是年夜饭桌上最抢手的 “主角”

辣得过瘾,香得心安

这就是家的味道

是无论走多远都想奔赴的终点

一口下肚

治愈所有不舍

米粉
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骨汤的鲜,码子的香

加上灵魂剁辣椒

很多人离家前的最后一顿

或是归来后的第一顿

都是这碗粉

它看似寻常

却能熨帖所有的风尘仆仆

责编:戴蓉

一审:詹娉俏

二审:唐能

三审:唐婷

来源:文旅湖南

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