湖南日报·新湖南客户端 通讯员 易蓝 曾杰

年关将至，春运启幕，年味渐浓。为切实保障春节期间市场安全有序、群众欢度佳节，邵阳全域纵深推进“年关守护（2026）”专项行动，邵阳市市场监督管理部门执法人员下沉一线、靠前履职，聚焦食品安全、价格稳定、生态保护等关键领域，用脚步丈量责任，用实干守护平安，以精准施策、协同发力的硬核举措，筑牢民生保障防线。

筑牢饮食安全防线

“食材储存要分区，熟食和生肉必须分开存放，餐具消毒记录一定要及时更新。”1月23日，绥宁县市场监督管理局执法人员进驻“上堡古国侗年合拢宴”现场开展专项督导。执法人员一边仔细核查食材溯源台账，一边耐心指导经营方规范操作，并协助完善了食品安全应急预案，切实保障游客用餐安全。

聚焦食品生产、餐饮、流通全链条，该县推进特色食品检测计划，对本土食品企业开展源头风险管控，依托“互联网+AI”智慧监管平台实现主动防控，同时深入商超、农贸市场开展精细化检查，推行“辅导式执法”，手把手引导经营者落实主体责任。

“师傅，这块保温棉赶紧盖好，别让灰尘落进了菜里。春运期间客流量大，货走得快，但越是客流高峰，越要守住原料关。”春运大幕开启后，邵东市廉桥市场监督管理所执法人员每天清晨都会进驻辖区高速服务区，对餐饮店、便利店开展地毯式排查，逐一核对产品生产日期和保质期，对后厨食材存放杂乱、餐具消毒不规范等隐患，当场督促经营者整改，确保流入服务区的每一份食材都“身份清白”。

年关临近，农村聚餐、年货采买等活动增多。在邵东市灵官殿镇一处农村杀猪宴现场，市场监管执法人员正逐一对加工环节进行指导。针对农村食品安全重点场景，邵东市严格落实“提前介入、全程监管”和“一宴一档”管理，安排专人指导加工场所选址、操作规范等环节，同时深入农村商超、年货集市，严查节日热销食品的进货来源、检疫证明等，严防问题食品流入农村市场，守护乡村群众的饮食安全。

守护群众消费权益

“这款春节礼盒标价模糊，必须补充原价执行时间和促销期限，明码标价才能让群众消费得明白。”近日，在大祥区某大型商超，执法人员手持价格提醒告诫函，现场指导店主整改标价问题。

连日来，大祥区市场监督管理局、邵阳市市场监管综合行政执法支队开展专项价格监管与提醒告诫行动，组织执法人员深入商超、农贸市场、酒店、交通站点等重点经营场所，张贴并发放价格提醒告诫函，明确要求经营者严格落实明码标价制度，杜绝虚假标价、价格欺诈、哄抬物价等违法行为。

针对粮油肉蛋菜奶等民生商品、宾馆酒店等服务消费及客运、出租车等交通出行和年夜饭等餐饮消费及网络销售等重点领域，执法人员逐一提出针对性价格规范要求，现场核查价格执行情况，同时畅通12315投诉举报渠道。“只要有价格投诉，我们确保及时响应、快速处置，全力守护群众‘钱袋子’。”大祥区市场监督管理局相关负责人表示，春节期间将持续保持高压监管态势，开展“回头看”巡查，对各类价格违法行为依法从严查处。

织密禁捕监管网络

“请出示这批鲫鱼的产地检疫证明和进货台账，严禁销售长江野生渔获物和非法捕捞渔获物。”近日，邵阳市市场监督管理局联合市农业农村局，组织市辖三区执法人员开展“年关守护（2026）”长江禁捕专项监督检查。此次行动围绕年关涉渔消费和经营特点，对市辖三区农贸市场、超市、渔具店等重点场所开展拉网式排查。

在一家渔具店，执法人员重点检查是否存在销售电鱼机、可视锚鱼器、绝户网等国家明令禁止的渔具设备，从源头管控非法渔具流入市场。检查中，执法人员发现经营户台账记录不规范，当场督促其立即整改，并反复强调禁用渔具对渔业资源的严重破坏，同步向经营者和消费者宣传禁捕政策法规，引导社会各界自觉抵制非法交易。

“下一步，我们将加强与公安、农业农村等部门的协同联动，通过源头管控和市场巡查双线发力，保持执法高压态势。”市市场监管综合行政执法支队相关负责人介绍，此次行动坚持执法与宣传并重，暂未发现相关违法违规行为，后续将深化多部门联合执法机制，推动长江禁捕监管常态长效，让群众感受到生态保护带来的美好福祉。

责编：周洋

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