54名村厨争霸“厨王”!望城区靖港镇顺利举行村厨厨艺争霸赛

周露   新湖南客户端   2026-02-01 21:51:14

为充分用好党群阵地资源,丰富村民精神文化生活,挖掘本土特色美食文化,2月1日,靖港镇复胜村寻味复胜·“坛”香四溢村厨厨艺比赛在盛世农丰雷锋驿站火热启幕。这场以坛子菜为核心的厨艺比拼,将党建引领、文化惠民、产业推广深度融合,让党群阵地成为凝聚民心、激活乡村活力的“幸福舞台”,全村老少欢聚一堂,共品坛香美味,共迎新春氛围。

活动现场

青云广场舞队表演开场舞

活动现场处处洋溢着热闹喜庆的气息,盛世农丰雷锋驿站作为核心党群阵地,内外联动打造了一场沉浸式的乡村美食文化盛宴。比赛伊始,复胜村广场舞队伍身着喜庆服装登场,动人的舞步、饱满的热情瞬间点燃现场气氛,展现出复胜村村民积极向上的精神风貌,也为厨艺比拼拉开精彩序幕。本次比赛以坛子菜为主菜,全村54个小组各选派一名烹饪能手同台竞技,选手们亮出看家本领,洗、切、炒、焖、腌各展所长,将家常的坛子菜做出新花样、新味道。翻炒间香气四溢,一道道色泽鲜亮、风味独特的坛子菜陆续出锅,酸香、酱香、香辣等多种风味交织,引得现场观众连连称赞,评委们则从色香味形、创意、卫生等维度进行综合评定,让比赛既接地气又有专业性。

评委试菜、打分

赛场之外,党群阵地的服务功能持续升级,暖心福利与特色体验同步上线。现场不仅准备了复胜村特色羊汤、暖心奶茶,还有炸红薯片、人参米、爆米花等充满童年回忆的小食,让村民们在品美食、看比赛的同时,重拾儿时美好。驿站周边设置的年货展架与村级特产展示售卖区,集中推介复胜村及周边村(社区)本土特色农产品,以美食赛事为纽带,为村级特产搭建宣传和销售平台,助力村民增收,让“小特产”释放“大能量”,推动乡村特色产业发展。

盛世农丰雷锋驿站内则墨香阵阵,年味浓浓。村党组织特邀区退休老干部、村级毛笔字书写能人及小小书法爱好者现场挥毫,一幅幅寓意吉祥的春联、一个个饱含祝福的福字跃然纸上,村民们围聚一旁,挑选心仪的墨宝,感受中华传统文化的魅力。笔墨传情,红纸寄福,党群阵地成为传承传统文化、拉近邻里距离的暖心空间。

雷锋驿站内写春联、赠福字

此次活动的顺利开展,离不开党建引领下的志愿服务力量。复胜村党总支提前谋划、精心组织,招募40名党员、“三长”组成志愿服务先锋队,从场地布置、秩序维护、食材保障、环境卫生到便民服务,志愿者们分工协作、全程护航,用实际行动践行初心使命,彰显基层党员的责任与担当。红色志愿身影穿梭在活动各个角落,成为党群阵地一道亮丽的风景线,也让党建引领的凝聚力和向心力在服务群众中充分彰显。

小小灶台,烹出幸福滋味;党群阵地,凝聚振兴力量。复胜村以坛子菜厨艺比赛为契机,巧用盛世农丰雷锋驿站党群阵地资源,将美食文化、民俗体验、特产推广、志愿服务有机结合,既丰富了村民的精神文化生活,挖掘了本土美食文化底蕴,又为村级特色产业发展搭建了平台,更让党建引领在基层治理和乡村振兴中落地生根。下一步,靖港镇复胜村将持续用好党群阵地这一重要载体,策划开展更多接地气、暖民心的群众活动,把党群阵地打造成服务群众、凝聚民心、推动发展的前沿阵地,以文化赋能、产业助力、服务暖心,绘就复胜村乡村振兴的美好画卷。

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来源:新湖南客户端

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