一碗米粉八家合体，比革鲸在友阿奥莱打造“湖南第二粉”

邓执君 2026-01-24 14:02:32

1月24日上午10点，一场别开生面的米粉盛宴在长沙友阿奥特莱斯上演。本土美食评测团队比革鲸联合友阿奥莱，在其15周年庆的节点推出特别企划——“请您吃一碗湖南第二的米粉”，邀2000名粉丝共品由八家知名粉店及银州米粉、玉和醋等厂家通力合作的特色米粉与道地小吃。

这碗颇具话题性的米粉，汇聚了长沙米粉界的精华力量：甘长顺的酸辣码子、和记的牛肉码子、粉面大王的肉丝码子、杨记面铺的酱汁码子、易裕和的椒脆码子、清香粉店的汤底、解氏粉铺的猪油、银洲的米粉以及玉和醋厂的醋。每家店铺都拿出看家本领，共同打造这碗具有特殊意义的米粉。

比革鲸创始人姜姜湖表示：“所谓‘湖南第二’，并非品质第二，而是强调合作精神——没有哪家粉店敢称第一，但通过合作，我们可以创造出独一无二的米粉体验。本次活动不是为了长沙米粉争金夺银，只希望给消费者带来真实的产品体验，让粉面小吃行业的从业者心存标准和敬畏，让外地来长的游客们真正领略到长沙米粉的精髓。”

据悉，这已是比革鲸在友阿奥特莱斯举办的第二届大型本土美食推广活动。回顾去年首届八大碗美食品鉴活动，比革鲸凭借其深厚的美食评论功底和广泛的影响力，成功吸引了上千名米粉爱好者参与，为友阿奥莱带来了旺盛人气，打造出“美食+商业”的人气IP活动典范。

比革鲸团队立足长沙，多年来坚持自费探店，深入市井小巷，挖掘地道美食。从一碗粉到一道菜，从街头小摊到老字号，他们用专业的味蕾和客观的点评，为消费者提供真实可靠的美食指南。这种坚持不仅赢得了读者的信任，更推动了一批长沙本土餐饮品牌的成长。比革鲸团队自成立以来，始终秉持“地方美食地方评，不讲情面讲公平”的原则，以其独立客观的立场在美食评论界独树一帜。他们走遍长沙大街小巷，记录最地道的粉面小吃和土菜，为湖湘美食文化的传承与创新留下了宝贵且真实的记录。

在商业化浪潮汹涌的当下，比革鲸的坚持显得尤为难得。他们不仅为消费者提供了真实可靠的美食推荐，更通过举办此类活动，为传统餐饮品牌搭建了展示与交流的平台，促进了湘菜文化的传播与发展。

据悉，本次活动除米粉品尝外，还将提供朝晖楼的包子烧卖、禾斗记春卷等知名小吃，以及中粮可口可乐集团提供的饮料。比革鲸用行动证明，真正的美食评论不仅在于品鉴，更在于连接与传承。即日起至2月1日，友阿奥莱还将推出全场1折起、会员5倍积分等优惠活动。

作者：邓执君

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