湖南诞生首位官方辣条推荐官，产业迈向高质量发展新阶段

2025-12-05 18:02:57

12月4日，湖南双娇食品有限公司举行了一场聚焦“食品行业高质量发展”的行业交流盛会。湖南省湘菜小吃研究会、湖南省商标品牌协会、湖南省食品质量安全技术协会、湖南省休闲食品协会等多家权威协会的领导和专家齐聚一堂。湖南双娇食品有限公司副董事长李南屏被正式聘任为“湖南辣条推荐官”，成为湖南省首位获此官方聘任的行业代表。此举标志着湖南辣条产业在标准化、品牌化发展的道路上迈出了关键一步。

活动期间，与会嘉宾深入企业制药级别的GMP洁净生产车间，实地考察了全自动、标准化的辣条生产线，并对企业从原料筛选到成品检验的全流程严谨工艺管控给予了高度评价。湖南省食品质量安全技术协会党支部书记曾宪峰在交流中强调，食品安全是产业发展的生命线，企业必须筑牢食品安全“防护网”。

在随后的交流研讨环节，各协会代表围绕辣条行业的品质提升、创新融合、品牌建设等关键议题展开深入探讨。湖南省商标品牌协会会长朱增辉希望推荐官能为湖南辣条带来更多流量，助力辣条产业走向世界。湖南省休闲食品协会秘书长黄绍满指出，辣条是湖南休闲食品的特色产业，鼓励企业持续创新。中国湘菜大师徐溶则对辣条产品融入湘菜风味的创新方向表示肯定。

李南屏在获聘后表示，“湖南辣条推荐官”的身份既是认可，更是担当。她承诺未来将以“品质守护的代言人”、“创新融合的探索者”、“品牌推广的传播者”和“出海发展的先行者”四大角色要求自己，坚守食品安全底线，推动产品与湖湘文化深度融合，讲好湖南辣条故事，并助力地域特色产业走向国际。

湖南辣条产业历经二十余年发展，已从最初的街头小吃成长为规模庞大的特色产业。以“辣条之乡”平江为例，辣条产业已成为平江县域经济的重要支柱。2024年平江县食品行业规上工业企业产值达498.04亿元，同比增长22.17%。该产业直接吸纳就业超12万人，间接带动种植、物流等关联行业8万余人就业。该县持续通过建设高标准车间、推动健康化升级、制定行业标准等方式，不断提升产业形象与产品品质。首位官方推荐官的诞生，是产业寻求突破“刻板印象”、实现价值提升的主动作为。未来，在行业各界的共同努力下，湖南辣条有望以“健康、美味、高品质”的全新形象，成为湖湘食品产业的亮丽名片。

责编：喻亮

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