宜章县玉溪镇第二幼儿园举行开灶仪式

湖南日报·新湖南客户端 2025-11-18 12:18:11

近日，郴州市宜章县玉溪镇第二幼儿园举行以“烟火童趣，美味启航”为主题的开灶仪式。

活动伊始，玉溪镇第二幼儿园副园长李先阐述了开灶仪式对传承饮食文化、践行食育理念的意义。玉溪镇第二幼儿园园长黄双美在致辞中表示，“生活厨房”将为孩子提供劳动实践平台，让他们在动手操作中学会感恩与分享，并宣布仪式正式启动。

仪式上，各班幼儿手捧吉祥贺礼送上祝福：苹果象征“平平安安”，母鸡寓“吉祥如意”，花生盼“好事发生”，鲜鱼祈“年年有余”......童言稚语间饱含美好愿景，黄双美与幼儿代表共同剪彩，灶火随之升起，传统韵味十足。黄双美掌勺开灶，炖煮红枣、翻炒花生，并道出“新锅煮枣师生身体好，新锅炒花生师生好事发生”的吉祥话，传递对师生的诚挚祝福。随后，孩子们投入美食制作：大班包饺子，中小班搓汤圆，忙得不亦乐乎。

此次开灶仪式让孩子们体验到自食其力的乐趣，感受到传统饮食文化的魅力，为家园共育筑牢桥梁。今后，幼儿园将持续推进食育课程，助力孩子在烟火气中快乐成长。（王红丹黄玉南）

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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