长理云影讲坛解码“享瘦”秘诀

2025-10-27 20:14:02

近日，湖南省人民医院护士长陈金辉做客长沙理工大学机械与运载工程学院“云影讲坛”，为近200名师生带来一场题为“合理膳食，轻松享瘦”的健康讲座，助力师生树立科学体重管理观念，掌握实用的膳食与运动技巧。

陈金辉表示，科学管理体重不仅关乎形象，更是抵御慢性病、增强免疫力、呵护关节健康的关键。她通过“同样是95斤，体脂率15%与30%”的直观对比，生动阐释了体脂率相较于单纯体重数字的重要性，并向师生介绍了科学的体重评估工具。

以《中国居民膳食指南》为蓝本，陈金辉系统解读了科学饮食的六大原则。她表示，“食物多样，搭配合理”是平衡膳食的基石，建议师生遵循“饭前一碗汤→蔬菜→高蛋白食物→肉类→最后主食”的进餐顺序，以优化用餐习惯。

陈金辉还重点分享了两个易学易用的工具——“饮食手掌法”与“五色五味养五脏”膳食理念。她现场带领师生练习搓手、靠墙站立、踮脚尖等简单动作，将养生知识融入日常。

与会师生纷纷表示，本次讲座“干货”满满、贴近生活，会将所学知识融入日常，主动践行健康生活方式。（廖彦焜李环宇）

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