湖南日报·新湖南客户端 2025-10-25 10:55:44

湖南日报·新湖南客户端10月25日讯(记者 蒋睿)一缕炊烟起,万家滋味浓。10月24日,雨湖区第二届村厨大赛邀请赛暨和美邻里节在该区响水乡红星村举行。来自雨湖区和湖南湘江新区的15 支参赛队伍齐聚赛场,为当地村民献上了一场精彩的厨艺比拼。

政务环节后,参赛队伍来到各自灶台开始备菜。各位参赛选手手腕轻转间,锅铲翻飞溅起金黄火光,热油遇食材的滋滋声、刀与菜板的笃笃剁响、勺与铁锅的清脆碰撞声交织回荡。浓郁的食材鲜香裹着烟火气在赛场中快速蔓延,引得围观观众纷纷举着手机凑近拍摄,不时发出 “这香味太地道了” 的赞叹,满心期待佳肴出炉。

经过烹制后,一道道兼具巧思与乡土味的佳肴便整齐摆上评审区。经过群众代表、领导与美食探店达人逐一拿起餐具品鉴,从味感醇厚度、食材新鲜质感、创意呈现形式到文化内涵表达,细致对照标准投签打分。经现场统票后,最终红星清泉队、乡里厨娘队凭借过硬厨艺与特色菜品,成功斩获本次比赛金奖。
雨湖区相关负责人表示,两地村厨队伍同场比拼,不仅是勺铲间的互动,厨艺的较量,更是两地群众从“隔山相望”到“同桌共餐”的情感共鸣,印证着“共饮一江水,同吃一桌饭,就是一家亲”的深情厚谊。未来,两地还将进一步深化交流,开展更多文化碰撞、产业对接与民生互动活动,让这份充满烟火气的交流成为长株潭一体化发展进程中的常态。
责编:蒋睿
一审:彭婷
二审:颜石敦
三审:白培生
来源:湖南日报·新湖南客户端

版权作品,未经授权严禁转载。湖湘情怀,党媒立场,登录华声在线官网www.voc.com.cn或“新湖南”客户端,领先一步获取权威资讯。转载须注明来源、原标题、著作者名,不得变更核心内容。
我要问

下载APP
报料
关于
湘公网安备 43010502000374号