靖州乡间“土疙瘩”何以跃升为国际“金招牌”?

黄欣然 易鑫 冯显卫 李大升   湖南日报·新湖南客户端   2025-10-17 19:09:29

刊载于10月18日湖南日报04版

湖南日报全媒体记者 黄欣然 易鑫 通讯员 冯显卫 李大升

10月16日至17日,第四届全国茯苓大会暨中医药ISO国际标准应用大会在靖州苗族侗族自治县举行。来自全国的专家学者、业界大咖、企业家围绕茯苓产业的创新升级、中药材ISO国际标准的高效运用,开展学术交流、洽谈合作。

大会开幕式现场。易鑫 摄

此前,茯苓ISO国际标准和《茯苓菌种生产技术规程》国家标准先后成功发布,为中医药走向世界提供“靖州标准”“中国方案”,实现了历史性跨越。

大会期间,中国茯苓菌种选育繁殖研发中心在靖州成立、六大项目集中签约铺就百亿级产业集群……

世界的目光因茯苓聚焦靖州,一块乡间“土疙瘩”何以跃升为国际“金招牌”?

“十方九苓,七出靖州”,茯苓产业崛起

茯苓,生长于乡野田间,形似一块“土疙瘩”,虽其貌不扬,却是一方“灵药”。古时很多药方中都应用了茯苓,素有“十方九苓”之说。

20世纪60年代起,靖州与科研机构开展合作,开启了茯苓从人工栽培到菌种培育的蝶变。

王先有正在查看茯苓菌种。蒲湘萍 摄

中国菌物学会茯苓产业分会执行会长、靖州茯苓专业协会会长王先有是见证者之一。1960年,年仅9岁的他患水肿病期间,因食用野生茯苓痊愈,自此与茯苓结缘。2009年,他牵头自主选育出第二代菌种“湘靖28”,该菌种环境适应性较强,2013年搭载神舟十号完成太空诱变,还被推广至非洲。

湘靖28xp0007-2010鲜茯苓达140斤。蒲湘萍 摄

随着菌种的不断迭代,靖州茯苓产业也迎来了新突破。1994年,靖州建成茯苓贸易大市场;如今,这里已是全国最大的茯苓集散地。每天清晨5时许,多数人还在睡梦中,市场早已人声鼎沸,八方客商围着茯苓验货议价,日均交易量高达200余吨。

目前,靖州年销茯苓菌种4600万包,占全国80%以上;鲜、干茯苓年交易量分别达10万吨、6.2万吨,占全国70%以上;出口量占全国的三分之二,形成了“十方九苓,七出靖州”的市场格局。

茯苓贸易大市场内,采购商挑选茯苓。蒲湘萍 摄

不仅是买全国、卖全国,靖州还形成了从菌种选育、种植、初级加工到精深加工、技术推广、大健康服务的完备茯苓产业链;茯苓科技产业园吸引了包括修正药业、补天药业等71家中医药企业、茯苓加工户800多户入驻,“土疙瘩”经过现代化加工,变身为茯苓多糖口服液、茯苓饼、茯苓面条、茯苓面膜等药品、产品。2024年,靖州茯苓全产业链产值达81.59亿元,预计2025年有望突破100亿元。

惊喜的变化仍在发生。10月16日,中国茯苓菌种选育繁殖研发中心在茯苓科技产业园揭牌。揭牌仪式上,中国菌物学会理事长、中国科学院微生物研究所研究员郭良栋表示,研发中心的成立,是推动茯苓产业迈向标准化、科学化、品牌化的关键一步。

茯苓国际标准应用,推动“湘药出海”

2024年9月,第十一届全球湘商大会医药健康产业发展交流会暨中医药ISO国际标准怀化大会上,茯苓ISO国际标准发布,这是继2022年在怀化发布湖南省首个中药材ISO国际标准——青风藤标准之后,发布的我省第二个中药材ISO国际标准。

一年后,中医药ISO国际标准应用大会在靖州召开。关于茯苓国际标准发布与应用,与会专家、学者、企业家都纷纷发表了自己的见解。

中国工程院院士、广州中医药大学终身教授刘良表示,近年来,国际市场上,中药材提取物的出口量超过了中药材本身的出口量,因此中药材标准化至关重要,通过建标准、用标准、推标准、扩价值,推动怀药、湘药走向世界。

ISO/TC249/SC1主席,上海中医药大学附属曙光医院主任医师、博士生导师桑珍则举了一个例子——此前美国以青风藤含有致癌成分马兜铃酸为由,将其列入贸易限制名录。我国专家联合国际攻关5年,明确证明其不含马兜铃酸,美国参照此标准最终取消了对青风藤的贸易限制。“这是运用标准破除国际贸易壁垒的一个生动例证,再次证明,标准是跨越地域与文化的‘通用语言’。”

大会期间,靖州茯苓科技产业园一派热火朝天,修正药业集团(湖南)药业有限公司一期项目正进入收尾冲刺阶段。杨代榕 摄

“对企业来说,标准不是限制,而是赋能,是解放生产力。”修正药业集团董事长修涞贵表示,集团正以标准化为基础,依托16大核心技术体系,持续推动茯苓从传统药材向现代健康产品的跨越,通过“精准的营养、精准的预防、精准的医治、精准的康复、精准的健康”,让茯苓真正融入百姓生活的全周期,实现从“治已病”到“治未病”的升级。

责编:黄欣然

一审:黄欣然

二审:李夏涛

三审:肖畅

来源:湖南日报·新湖南客户端

版权作品,未经授权严禁转载。湖湘情怀,党媒立场,登录华声在线官网www.voc.com.cn或“新湖南”客户端,领先一步获取权威资讯。转载须注明来源、原标题、著作者名,不得变更核心内容。

我要问