关中“辣子”闯三湘——陕西后生兰轮轮的创业“湘”情

湖南日报·新湖南客户端 2025-10-17 17:10:14

湖南日报·新湖南客户端记者卢嘉俊

10月上旬，怀化学院校友、湖南青小藤农业发展有限公司创始人兰轮轮，带着汨罗基地试种的辣椒，走进湖南知名连锁餐饮品牌费大厨时，他的手心微微出汗。

当厨师长试菜后竖起大拇指，辣椒获得“品质达标”的认证后，这位曾在湖南求学、创业的陕西小伙激动地在朋友圈宣布：“湖南小伙伴可以放开种植了，不愁销路！”

图为兰轮轮

时间回到2021年，彼时已在怀化工作的他返乡探亲，看到家乡的辣椒堆积如山，每斤仅卖3毛钱。“湖南人爱吃辣，我们陕西产好椒，为什么不能打通这个通道？”这个念头，让他成为一个用辣椒串起湘陕两地创业故事的“新农人”。

创业路上：荆棘与玫瑰

1992年，兰轮轮出生在陕西富平县一个普通农家。2013年，这个关中小伙考入千里之外的怀化学院。初入校园的他，面临着一个异乡学子的双重挑战：经济拮据和地域差异。因此，他受到学校许多老师和同学的帮助。

兰轮轮QQ空间动态

但兰轮轮血液里，却流淌着关中汉子的闯劲。在求学期间，他已显现出色的创业基因。大学四年里，他从兼职送外卖做起，“折腾”出快递站、驾校和家教服务中心，甚至带着3000多名学员考取驾照，将校园创业项目做得风生水起。

开办快递站

经过多番尝试，慢慢帮助他摆脱了经济困窘。大学毕业后，他还在怀化当过一段时间教师。当他得知老家种出的辣椒销路不畅，决定返乡创业——和家乡的菜农一起种辣椒、卖辣椒。

“家乡陕西富平是辣椒主产区，我就想到湖南人喜欢吃辣椒，能不能将老家的辣椒卖到这里呢？”兰轮轮说，“我种出来的第一批辣椒2022年4月上市，加上收购其他农户的辣椒一起外销，没想到亏得一塌糊涂。”

复盘之后，他和校友、大学老师一起探讨，决定走品牌路线——如果头部餐饮企业能够使用自己的辣椒，经过带动之后，未来销路肯定不愁。而且，只要稳定供应同一品质同一品种的辣椒，农户和公司都能获益。

很快，兰轮轮的辣椒走上了订单农业之路，签订销售合同后，按需种植。他的辣椒种植规模也从最初的50多亩，发展到目前的1600多亩。合作的种植基地，分布在陕西、湖南等地。

跨越千里：扎根与反哺

今年5月，一辆载满辣椒的大货车从陕西富平启程。22小时后，这辆特殊的“爱心快车”稳稳停在怀化学院的广场上。

3000公斤辣椒，在阳光下闪耀着温暖的光芒——这是校友兰轮轮连续第三年为母校送来的“感恩礼”。

“青藤不忘沃土恩。”这位怀化学院2017届毕业生，始终铭记求学时的温暖点滴：经济困难时，是老师帮他申请助学金；节假日里，是辅导员邀请他去家中吃饭；创业初期，是母校提供了第一笔启动资金。

如今，他3年累计捐赠的9000公斤辣椒和设立的“青藤奖教基金”，正是对这段情谊最真挚的回馈。

依托湖南创业政策优势，兰轮轮如今走出了一条产教融合的特色发展之路。他联合母校搭建的产学研平台，实现了从田间到餐桌的精准对接；在湖南扩建的种植基地，则成为农业科技成果转化的试验田。

目前，他的企业已在8个省市建立起19个生产基地，形成1600余亩的规模化种植，带动500余人就业，让农户实现亩均增收3000余元。

从受助学子到助农先锋，在湖南这片热土上，兰轮轮的创业故事令人动容。“就像我们公司的名字'青小藤'一样，要像藤蔓一样扎根乡土，反哺大地。”兰轮轮说。

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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