2025-10-11 15:56:16
新湖南客户端10月11日讯(通讯员 王玖华 匡超群)“别人的辣椒还在开花挂果,我的秋辣椒在‘十一’长假就已上市了。”10月11日,双峰县青树坪镇“之中种养农民专业合作社”大棚辣椒基地负责人邓之中指着挂满果实的连体大棚介绍,目前秋辣椒已销售500多公斤,产品远销广东、四川等地,每天都有市民前来采摘,供不应求,成为市场上的抢手货和馈赠亲友的农特礼品。
“邓之中的大棚辣椒名副其实,味道正、品质好,吃得放心。”在长沙工作的赵如柏笑着说,“这次回家过中秋,正好遇上新鲜辣椒上市,特意买了40多公斤送给朋友,让大家尝尝家乡的土特产味道。”
该基地位于新德村,由3栋连体大棚和100多座小棚组成,总面积100多亩,是邓之中投资500多万元建设的。远远望去,大棚如一片片绿色营盘,构成田野间一道独特风景。
据了解,3栋连体大棚面积约50亩,每栋占地1800平方米,总计5400平方米。今年8月上旬完成辣椒苗移栽,“十一”期间秋辣椒即上市销售。“到明年4月,秋辣椒采收结束后,我们将用耕整机翻整土地,分成秧厢、放置秧盘、播种早稻秧苗,把大棚变成天然的集中育秧基地。”邓之中算了一笔经济账:3栋大棚可培育6000多亩早稻秧苗,除满足自家合作社800亩早稻需求外,还能解决周边乡镇种粮大户的育秧难题。
“这几年我们村600多亩早稻秧苗都由邓之中的育苗基地供应,秧苗质量好、价格优、成活率高,省心又省力。”邻近的甘棠镇双新村种粮大户朱茂华对该基地的产品与服务十分满意。
100多座小棚也发挥着重要作用:春季种植春辣椒、礼品西瓜和各类蔬菜,到7月份则转为秋辣椒育苗基地。通过大棚与小棚的循环利用,实现了优势互补,有效节约了空间、时间、成本和人力,推动农业从“一棚单产”向“多品组合”高效模式转型,为乡村振兴注入了新动力。
今年57岁的邓之中,从乡村医生转型为种粮大户,2014年放下“注射器”、拿起“锄头把”,创办了“之中农民专业合作社”。8年来,合作社先后获评市县级产业化龙头企业,他本人也荣获全县粮食生产标兵称号。仅大棚基地每年种植的辣椒、蔬菜、西瓜等作物,收入就超过20万元,并带动20多人就业。“一棚多用”的循环农业模式,取得了良好的经济效益与社会效益。
组稿:龙宗红
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