湖南日报·新湖南客户端记者 李永亮 龙子怡

金秋10月，湘东大地漫山遍野的油茶林硕果压枝。

攸州工业园内，投资近3亿元的国内首家工业5.0智慧无人化茶油工厂，新生产的茶油灌瓶包装。

这个年加工能力2.4万吨茶油的工厂，是攸县油茶产业极具代表性的现代化智能工厂，属于湖南亚美茶油股份有限公司。但谁能想到，它竟始于攸县农家女侯喜容东拼西凑的几万元创业资金。

做自己的品牌

侯喜容1984年出生在攸县西北部农村，自幼与油茶结缘。跟着外公外婆摘茶籽长大，茶油香就是家的味道。”她回忆道。

侯喜容儿时就深知，想要改变命运，只有努力读书，用知识武装自己，才能走出农村。

2006年大学毕业后，她怀揣梦想南下深圳。

两年进厂打工，磨砺了她，也让她看清未来方向——回乡创业。

2008年，她回到长沙，先后在餐饮、电子贸易等领域摸爬滚打，商海沉浮。

2010年，多次接触的一位外地客户交给侯喜容一笔金额巨大的订单。此时，侯喜容怀孕多月，身体不适。丈夫在全国各地跑市场，她扛起产品生产监督的重任，在自己的门店与代理生产的厂家之间来回奔波。当时订单比较急，订单量大，不得不分开交给多家代理生产厂商进行加工，最后赶在交付周期内完成了订单。可是最终，客户却以部分产品不合格为由，拒绝支付订单尾款。

这件事让侯喜容开始思考一个问题：建自己的工厂，做自己的品牌，把命运牢牢抓在自己手上。

茶油点亮归乡路

摆在侯喜容眼前的首要问题是，深耕哪个行业呢？

孩子的一次意外磕伤，给了她启发。凌晨买不到药，父亲送的茶油涂上竟格外有用！”侯喜容灵光一闪：茶油，不就是一个爆款产品吗？食用油是日常生活必备，而高端的山茶油因为产量等问题，一直没有大范围推广起来。老家攸县素有中国茶油之乡”美誉，不仅有世界闻名的薄壳香”品种油茶树，更是家家户户都会种植油茶。

好东西就应该分享给更多的人，要想办法把老家的茶油推广到各国各地去。”她心想。

2014年，得知攸县正在开展引老乡、建家乡”活动，在长沙办厂已小有成效的侯喜容毅然选择回乡，将工厂迁至攸县返乡创业园。

回乡创业十分艰辛。刚开始的亚美是一个典型的三无企业：无资金，无靠山，无品牌。为自己的梦想，为节省每一笔费用，侯喜容亲自开车送货。

送货下乡时，侯喜容看到，山区留守儿童无处寄放，年迈老人无人照管，年轻人呆在家里养不活孩子赡养不了双亲。让攸县茶油走出去，与乡亲们共同致富，成了她最大的梦想。

质量缔造健康，技术铸就品质

从2009年起，油茶产业纳入国家重点发展战略。得益于国家对油茶产业持续不断地出台的利好政策，湖南亚美茶油股份有限公司市场需求不断增长，省内外各地山茶油品牌代加工订单纷至沓来。侯喜容审时度势，申请注册“大康时代”系列商标，创建自己的品牌。

大康时代”先后荣获中国茶油十大品牌”第十六届、二十四届中国中部（湖南）农业博览会金奖”等100多项荣誉和20多项专利，进驻平和堂、盒马生鲜、永辉超市、远东百货、好又多、北京幸福等大型连锁超市，并远销海外。

2020年4月，侯喜容决定扩大产能，启动工业5.0油茶智能产业园的建设。公司厂房建筑面积达5万平米，4条灌装线日灌装能力达28万瓶、6500立方的316不锈钢茶油恒温智能储油罐，通过5G技术、视觉智能、物联网，云计算、大数据等国内领先的区块链技术，首创AI智能机器人+ABB机器人+KUKA机器人交互式作业。同年10月，全球最大的油茶果5G智慧油茶博物馆建设完成并投入使用。

企业要壮大，质量要先行。一直以来，侯喜容坚持双生态”经营理念。一是坚持原料要求原生态，所有的原料必须严格挑选；二是坚持工艺要求原生态，不仅取经于本地传统非遗木榨技术传承人，还带着科研团队攻破技术难点，终于掌握原香锁鲜技术，攻破风险因子联控技术问题，率先解决茶油精炼过程各类技术问题，采用低温压榨工艺，无任何添加，实现茶油的原香和营养成分完整保留。

为将原料原生态”理念贯彻到底，2021年，侯喜容成立湖南亚美生态油茶庄园有限公司，首创以企业+农民合作社+家庭农场+农户”组织模式，完善利益联结机制，扩大联营基地，目前联营基地已经达到28万多亩，主要辐射菜花坪、莲塘坳、桃水镇清江桥村、睦田村等多个自然村，带动周边困难群众数量达2万多户，累计提供就业3万人次。

2022年，侯喜容推动开发茶油系列化妆品产品，拉长链条，提高茶油附加值。

经过10余年发展，亚美茶油坚守质量缔造健康，技术铸就品质”经营理念，以科技现代化管理引领油茶行业发展产业化，带动农民致富”为使命，发展到主营茶籽油、菜油、亚麻油、核桃油等多种油脂业务，成为湖南省农业产业化龙头企业、湖南省林业产业化龙头企业、国家高新技术企业及全国放心粮油加工示范企业，带动2万余农户增收。

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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