娄底市领导来潇湘职业学院督导检查食品安全工作

新湖南客户端 2025-10-09 16:26:51

湖南日报·新湖南客户端10月9日讯（通讯员李庆升曾吴霞）近日，娄底市人民政府副市长禹敏带领市市场监督管理局、市教育局负责人及相关工作人员，对潇湘职业学院开展了学校食堂食品安全督导检查。潇湘职业学院党委书记周迎杰、校长蒋建初，校长助理杜向华及后勤处负责人等陪同检查。

（娄底市人民政府副市长禹敏来校开展食堂食品安全督导检查）

检查组一行首先来到学校一楼食堂，在认真听取学校后勤处负责人关于食堂食品安全管理工作落实情况的汇报后，检查组围绕食品安全主体责任要求，对照食堂“两个主体责任”任务清单要求，对食堂原材料采购、台账管理、食品储存与加工、留样管理、食堂从业人员操作流程，食品安全总监责任落实及市场监督管理部门食品安全监管等情况进行检查、督导。

（娄底市人民政府副市长禹敏来校开展食堂食品安全督导检查）

检查、督导后，禹敏就进一步加强学校食品安全工作提出了要求。要求学校高度重视食品安全工作，充分认识食品安全在学校高质量发展中的地位、作用，严格落实国家、省、市、区食品安全相关要求，夯实学校食品安全主体责任；要求食堂全面把握食品安全规定，增强食品安全意识，规范工作操作流程，确保食品安全管理到位；要求市场监督管理部门加强食品安全工作监管，提出整改意见建议，并要求及时整改到位，确保师生饮食安全。

蒋建初表示，一定认真落实上级政府的要求，学校将进一步提高政治站位，遵循“四个最严”要求，扛牢食品安全主体责任；强化培训学习，领悟食品安全法律法规，增强员工食品安全意识，规范操作流程，筑牢食品安全防线；以查促改，全力为广大师生营造安全、健康的就餐环境。

周迎杰代表学校对市政府、市教育局及市场监管部门长期以来的关心和支持表示衷心感谢。学校将以此次检查为动力，进一步强化“红线意识”与“责任担当”，严格落实食品安全主体责任，全面提升校园食品安全风险防控能力，切实守护师生“舌尖上的安全”。

责编：王美慧

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来源：新湖南客户端

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