寒露黄精鸡 秋深一味暖

  新湖南客户端   2025-10-08 10:40:47

寒露寒露,遍地冷露。您看这草尖上的露水,一过寒露就带着刺骨的凉意了。这时候啊,正是新化人开始上山挖寻宝的时节:地下的黄精攒足了秋天的精华,长得格外肥实。 新化的老辈人常说“寒露挖黄精,补过老母鸡”。一锅黄精鸡,炖的是寒露的清凉,也是黄精的甘润,顺应天时,便是最好的养生。(通讯员 夏云锋)

责编:邹娜妮

一审:邹娜妮

二审:肖洋桂

三审:周俊

来源:新湖南客户端

我要问