“食”刻守护，共“膳”未来——麻阳苗族自治县第二锦江小学开展2025年秋季膳食监督家长委员会会议暨“食堂开放日”活动

黄甜新湖南客户端·客户端 2025-09-29 16:31:47

新湖南客户端9月29日讯（通讯员黄甜）为深化家校共育，让家长更直观地了解学校食品安全管理与膳食服务工作，共同为学生构建安心、优质的就餐环境，9月29日上午，麻阳苗族自治县第二锦江小学举办2025年秋季膳食监督家长委员会会议暨“食堂开放日”活动，邀请家长代表共130余人走进校园，全程参与、监督学校膳食工作。

活动以“学生满意度测评”拉开序幕。膳食监督家长委员会成员通过随机抽取班级的方式，面向学生开展膳食满意度调研，从菜品口味、分量、种类搭配等维度收集学生真实反馈，为后续膳食优化提供参考。

随后，活动进入会议环节。会议由副校长张叶主持，现场氛围热烈。首先，六（2）班学生带来了精彩的合唱展示，用活力满满的表演欢迎家长们的到来；接着，校长谭永凤致欢迎词，她对家长们的到来表示感谢，强调学校始终将食品安全与学生营养健康放在首位，诚邀各位家长定期参与学生饮食监督，包括食材采购、菜谱设计及厨房管理等，将食材新鲜度、厨房洁净度与食物的美味可口度放在首位。希望通过家校携手，共同提升膳食服务质量。

随后，学校为膳食委员会家长正式颁发聘书，进一步明确家长监督职责，搭建家校沟通的坚实桥梁；家长委员会主任黄泽忠在发言中表示，将切实履行监督义务，积极反馈家长诉求，助力学校膳食工作提质增效；最后，陈京璟副校长对本次活动的整体流程进行细致讲解，确保家长清晰了解各环节的安排。

会议结束后，家长们前往学校食堂，通过扫码缴费的方式参与家长陪餐活动。就餐过程中，家长们亲身体验学生餐的口感与品质，同时对学生就餐纪律、食堂卫生环境、餐具消毒情况等进行现场观察与评比打分，从细节处监督食堂管理工作。

活动最后，校长谭永凤与家长们开展面对面座谈会，家长们围绕食堂菜品更新、营养搭配、食品安全管控等问题积极建言献策。谭永凤校长认真倾听每一位家长的发言，针对问题逐一回应，并表示学校将认真梳理家长反馈，及时调整膳食管理策略，持续提升服务水平。

此次活动的开展，不仅让家长零距离了解学校膳食工作的全流程，更搭建起家校信任、协作的平台。第二锦江小学将以此次活动为契机，持续接受家长监督，不断优化膳食服务，用“心”守护学生“舌尖上的安全”，与家长携手共“膳”学生健康成长的美好未来。

作者：黄甜

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来源：新湖南客户端·客户端

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