枣红飘香正当时

  湖南日报·新湖南客户端   2025-09-01 14:44:20

文|贺鹤来

在观冲村道仕伦山脉有一处当阳山坡,十分开阔。山中有口水塘,因山泉浸润,旱季也不曾干涸。此处最适宜栽种果树,被当地老人称之为“日不落”。

2012年,五个村民共注资百余万,流转二百亩林地,成立鑫源农林科技合作社。在“日不落”栽种了黄桃、乌梅、脆枣树,三年之后,相继挂果,采摘期场面壮观,收入也算可观……村支部书记康运先聊天喜好吊胃口——说半句,留半句……

如今,十多年过去了,“日不落”又会是怎样一番景象呢?这不,带着新奇,我骑上摩托车出发了。眼前景象瞬间让人惊掉了下巴!这哪是二百亩,分明不足三十亩!又被老康支书“骗”了……

谢文栋(右)

“留下来的是精品、珍品……”合作社负责人谢文栋先生一筹莫展苦笑道:“昔日伙计纷纷跑路了,现在只有我夫妻俩在最后坚守!”称文栋为先生,或许是他浑身散发着坚韧光芒吸引了我……

谢先生口中的产品有免检证被省农业专家誉为“天赐珍品”——中秋酥脆枣,色泽圆润,果核小,口感脆爽。“待到国庆中秋节前后,果肉飘红熟透时,甜度大于30度,又脆且甜,主打一个润肠……”同行的村委副主任肖泽民说,送亲人,送挚友,甜度加倍!

是吗?我随手摘了一个半熟果子试吃,果真香甜脆爽,口感爆表!“这么好吃的枣,价格几何呢?”

“相对超市里卖20元-30元/斤的枣来说,我们的果更有性价比,才15元/斤,畅销全国各地!”随即,谢文栋先生向我们展示了产品包装盒,喜庆、大气……

“那您现在最大的困难是什么?”我就开始纳闷了,产品不愁销路,价格也不算低,为何枣园越来越缩,伙计相继跑路?

“回想起担着篮子走村串户吆喝卖猪肉手起刀落快活日子,如今的光景一年不如一年,还累成狗!”打枝修剪,增施鸡粪、猪粪培土,除杂草,洒泉水,哪一样人工活不累……

想不到温文尔雅谢先生年轻时是屠夫。“杀猪汉”转型果农,肯定有故事,或有不一样的情怀。交谈中得知,他从小有一个梦想:拥有一个大果园,四季有鲜果吃。他有点积蓄后,想法愈发强烈……

半熟青果脆也甜。本文图片均由作者提供

“终于实现了一种水果自由,但也付出了代价。若不计前期投资,每年大概十来万收入。但也是靠天吃饭。脆枣成熟期怕下雨,会裂开……”“裂果,自己或亲朋‘消受’,或低价出售,从不以次充好。诚信经营靠的就是口口相传的广告效应!”谢文栋先生一语道破老果农的辛酸与无奈……

“产业发展是一个庞大系统工程,千万不能脑壳过热!”回到村部,与同志们交流了我对产业振兴的看法:因地制宜,量力而行,精准帮扶。“花开堪折直须折,莫待无花空折枝。”不是每件事情都有好结果,但请一定相信不会很糟糕!我知道,推动观冲村产业振兴之路任重道远……

康支书和同志们朝我会心一笑!

责编:刘涛

一审:刘涛

二审:周月桂

三审:杨又华

来源:湖南日报·新湖南客户端

我要问