华声在线 2025-08-21 15:28:58
新湖南客户端通讯员 任佳丽 张琳 谭智源
在保障国家粮食安全、推动食品产业高质量发展的战略背景下,中南林业科技大学食品科学与工程学院成功构建并实践了“四维贯通、四链耦合”食品类研究生培养体系。这一创新体系聚焦产业绿色化、智能化升级,为全省乃至全国现代食品产业输送了大批兼具家国情怀、扎实学识、卓越实践能力与创新精神的高层次人才,成为服务地方经济发展、赋能产业转型升级的重要引擎。
聚焦食品产业对复合型人才与绿色创新的迫切需求,学院创造性地提出“红蓝橙绿”四维育人目标:“红”以思政铸魂,构建课程思政分层目标与“四导师”协同磨课机制;“蓝”以知识固本,核心课程与前沿课程并重;“橙”以实践强技,推行“企业命题+师生答题”实战模式,企业评价权重高达50%;“绿”以创新驱动,跨学科课程打破壁垒,构建多学科联动的“创新矩阵”。四维目标借助“产业人才能力需求热图”动态调整,精准匹配湖南食品产业智能化、健康化升级方向。
为实现“红蓝橙绿”四维目标,学院着力推动教育链、人才链、产业链、创新链等“四链”深度融合,精心打造协同育人生态圈。依托国家级平台与重大项目,搭建“研-产-训-创”联动贯通的人才培养平台,从前沿探索到中试验证,从成果落地田间车间到商业转化,一条“实验室到市场”的完整链条成为锻造实战人才的熔炉。同时,创新构建“3环+1溯”多维评价体系,打破单一学术评价桎梏。“内、中、外”三环结合业界与社会反馈全面评估学生能力,更通过人才质量追溯系统追踪毕业生职业发展轨迹,形成培养闭环优化机制,确保人才产出紧密契合行业真实需求。
体系深耕,硕果盈枝。近年来,中南林业科技大学食品科学与工程学院以“四维贯通”筑牢根基,以“四链耦合”贯通产学研,不仅培养出了中国工程院院士等领军人才,更有1200余名扎根产业的硕士毕业生已经或正在成长成为食品产业的中坚力量。研究生深度参与国家级、省级项目百余项,助力学院斩获国家科技进步二等奖4项、省部级奖励20余项,国际与国家专利超300项,为湖南打造具有全国竞争力的食品产业高地提供了坚实人才与科技支撑。该育人范式更是获广泛认可,相关成果在全国10余所高校推广,引领食品类研究生教育改革方向。
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