新湖南客户端 2025-08-08 20:54:49
湖南日报·新湖南客户端8月8日讯(通讯员 李萌 刘懿锴)8月7日晚,娄底市市场监督管理局联合公安、检察、自然资源等部门开展突击执法行动,成功查处6家涉嫌非法销售蛇类制品的餐饮店,现场查获蛇肉制品18公斤,收缴含蛇类菜品的菜单26份。
(多部门联合执法案件查办现场)
据了解,此次行动源于市场监管部门网络监测发现的违法线索。8月7日18时许,由近30名执法人员组成的联合执法组兵分三路,对事先锁定的城区多家餐饮店展开突击检查。执法人员在6家餐饮店的后厨、冷库等隐蔽区域,查获未经检疫的蛇肉制品及含有蛇类菜品的菜单。
(依法扣押涉案物品)
市市场监督管理局相关负责人介绍,此次行动采取“四不两直”方式(不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同接待、直奔基层、直插现场),确保执法检查的真实性和有效性。执法人员现场对涉事餐饮店下达整改通知,责令其整改含有蛇类文字及图案的招牌与宣传语,并依法对涉案物品予以扣押。
“非法交易野生动物不仅破坏生态平衡,还存在较大食品安全隐患。”据野生动物保护专家介绍,蛇类可能携带多种寄生虫和病毒,未经检疫的蛇肉制品存在较大食品安全风险。
目前,案件正在进一步调查处理中。执法部门将追根溯源,彻查蛇类制品来源渠道。市场监管部门提醒广大消费者,如发现非法交易野生动物行为,可拨打12315热线举报。
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来源:新湖南客户端

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