文萃新知｜脾胃好，好度夏

2025-07-21 10:05:55

食欲不好、胃肠不适、脘腹疼痛、恶心呕吐、大便异常……进入夏季，不少人都可能有这些消化系统症状。脾胃之所以一到夏天就“脆弱”，是因为其运化功能极易受到暑湿邪的影响，再加上夏季人体阳气会浮越于外，气血重心远离中土（脾胃），转至心肺区和体表，消化功能随之减弱。因此，中医提倡“脾胃好，好度夏”。

脾胃病要“三分治七分养”，除了在医生指导下辨证服药外，日常调理也必须跟上。可通过简单易行的健脾胃操缓解脾胃不适。

动作一：按摩脐周 双手交叠放在腹部，以肚脐为中心，顺时针轻轻按摩30圈，再逆时针按摩30圈，促进肠胃蠕动，帮助消化。

动作二：拍打脾胃经 双手交替拍打大腿外侧（胃经）和内侧（脾经），每侧各30次，能疏通经络、调理脾胃。

动作三：深呼吸放松 端坐，闭上眼睛，深吸气，感受腹部隆起，然后缓慢呼气，感受腹部收缩，重复5次，能缓解压力、减轻肝郁。

另外，养护脾胃还少不了药食同源之品，日常饮食中将药材与食材巧妙结合，既契合养生需求，又贴近现代饮食习惯。这里为大家推荐几个有健脾功效的食疗方。

四神汤 取茯苓10克、鲜山药50克、莲子10克、芡实10克、猪肚或排骨200克（素食者可不加），所有材料洗净后加水炖煮1小时，放盐调味即可。此方可健脾祛湿，适合腹胀、大便黏腻者。

山药小米南瓜粥 取鲜山药50克、小米30克、南瓜50克、红枣3颗，所有食材加水煮至软烂即可。此方健脾益胃，可代替主食。

陈皮荷叶薏米茶 取陈皮5克、荷叶3克、炒薏米10克，沸水冲泡代茶饮。此方可祛湿降脂，适合常吃高脂饮食的人群。

赤小豆茯苓鲫鱼汤 取赤小豆20克、茯苓15克、鲫鱼1条、生姜3片，鲫鱼煎至微黄后，与其他材料同煮40分钟。此方能祛湿健脾，适合肥胖、不爱运动的人群。

猴头菇莲子鸡汤 取干猴头菇1朵、莲子10克、枸杞5克、鸡肉200克，猴头菇泡发后同其他食材一起隔水炖1.5小时。每周吃1至2次。此方可修复胃黏膜，改善熬夜后的胃痛、泛酸等症状。

桂圆红枣银耳羹 取银耳半朵、桂圆6颗、红枣3颗、百合10克，银耳泡发后炖至出胶，加其他食材再煮20分钟。此方可补气养血，缓解缺乏膳食纤维导致的便秘。

（《文萃报》摘自《中国中医药报》）

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