科普一下｜感染了幽门螺旋杆菌，多吃大蒜就能治愈？

2025-07-11 15:44:49

流言：网上有人说大蒜可以杀菌，如果感染了幽门螺旋杆菌，多吃大蒜就可以杀菌，还能治愈幽门螺旋杆菌感染。

真相：这是一个非常典型的民间误区。大蒜确实含大蒜素等活性成分，在实验室环境下提纯后，具有抗菌作用。且不说大蒜中大蒜素的含量远远低于实验室水平，大蒜素的性质并不稳定，很容易分解，进入胃的酸性环境后，其抑菌效果必然受到影响。目前治疗幽门螺杆菌的最有效是“四联疗法”（两种抗生素+抑酸药+铋剂），需严格遵医嘱用药10-14天，即可痊愈。大蒜是调味品，不是药物。感染幽门螺杆菌应尽早做药敏检测，规范用药，而非依赖“食疗偏方”耽误治疗。

（来源：科学辟谣）

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