湖南首个跨部门组建！湘菜（预制菜）产业链标准化技术委员会成立

湖南日报·新湖南客户端 2025-07-01 10:26:59

湖南日报·新湖南客户端7月1日讯（全媒体记者李成辉通讯员陈亮图/刘张鸣）近日，湖南省湘菜（预制菜）产业链标准化技术委员会（简称“标委会”）成立大会暨第一次全体委员会议在长沙召开。

湖南省湘菜（预制菜）产业链标准化技术委员会是我省首个跨部门组建的专业标准化技术委员会，由省市场监督管理局牵头组建，省商务厅、省农业农村厅和省卫生健康委为共同组建单位，秘书处承担单位为省食品质量安全技术协会。湘菜（预制菜）产业链标委会的成立旨在强化政府部门之间的联系，使一、二、三产业之间能够在标准上协同联动。

会议指出，湘菜是湖南的文化名片，预制菜是湘菜工业化的必然结果。湘菜（预制菜）产业链标委会的成立正当其时，意义深远。标委会工作开展要紧扣“服务产业”与“服务监管”两大使命，建立健全高效协同的工作机制，精准研制破解产业痛点的关键标准，强化标准的宣贯、实施、评估，形成闭环，确保标准“管用、好用、实用”。对湘菜（预制菜）产业链标委会工作，四厅局委要协同发力，企业要主动作为，社会组织要积极入局，全体委员要发挥所长，秘书处承担单位要当好桥梁纽带，凝聚起推动产业发展的强大合力。

责编：李成辉

一审：李成辉

二审：王文隆

三审：邹仪

来源：湖南日报·新湖南客户端

版权作品，未经授权严禁转载。湖湘情怀，党媒立场，登录华声在线官网www.voc.com.cn或“新湖南”客户端，领先一步获取权威资讯。转载须注明来源、原标题、著作者名，不得变更核心内容。

我要问