湘潭岳塘区：推进社区老年食堂建设，让更多老年人“食有所安、食有所乐”

张孟成谭心岳塘区融媒体中心 2025-06-18 10:05:02

湖南日报·新湖南客户端6月18日讯（通讯员张孟成谭心）“阿姨您觉得菜怎么样？有什么意见随时给我们提，我们及时改进。”近日，湘潭市岳塘区岳塘街道菊花塘社区老年食堂正式开业，为老年人及社区居民等提供就餐服务。

食堂内各类菜品琳琅满目，卫生标准公示、打包和餐具放置提示、餐具消毒等都一一到位，确保让老年人吃得安心。这是岳塘区加快推进社区老年食堂建设的生动体现。

近年来，岳塘区聚焦老年人就餐难题，创新推进“幸福岳塘，老年饭堂”建设，通过打造“老年人助餐＋配送入户＋邻里互助＋志愿服务＋信息平台”服务模式，切实提升老年人获得感、幸福感、安全感。目前，岳塘区已建成运营17家社区老年食堂。

岳塘区打出“精准覆盖、多元保障、智慧监管、优化服务”组合拳，推动社区老年食堂建设。坚持需求导向开展全域调研，科学选址布局助餐点位，精准覆盖老年人口密集区域；建立“财政补一点、企业让一点、社会助一点、老人出一点”的资金共担机制，依托养老机构、社区日间照料中心等现有资源，降低建设成本，实现可持续运营。

同时，实行“合理定价+动态监管”，相关部门联合开展服务质量、食品安全、消防安全常态化检查，街道社区全程监督，并创新“中央厨房+云餐厅”模式，依托六颐苑等专业机构，实现机构就餐、团购送餐、上门配送全覆盖；开展“膳食品质提升”行动，邀请湘菜大师、营养专家定制适老化菜谱，推出“四菜一汤”适老营养套餐，构建阶梯式普惠收费体系，实行差异化定价，兼顾实惠与营养，让更多老年人“食有所安、食有所乐”。

作者：张孟成谭心

责编：黄巍

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来源：岳塘区融媒体中心

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