湘乡市：“田间课堂”为茶农授良技

辜晋陈树理欧阳希乐湘乡市融媒体中心 2025-06-17 09:07:03

▲培训现场。

湖南日报·新湖南客户端6月17日讯（通讯员辜晋陈树理欧阳希乐）近日，由湘乡市委组织部、市供销合作总社联合主办的“田间课堂”走进泉塘镇涟水双泉茶叶基地和龙洞镇泉湖村“一年成园”基地，助力当地茶产业高质量发展。

此次“田间课堂”以“理论授课+现场教学+互动答疑”的方式，为50余名茶叶种植户、农技人员及合作社社员进行茶叶技术培训。理论课堂上，省茶叶研究所专家团队聚焦湘乡茶产业实际需求开讲。省茶叶研究所原所长包小村，省驻湘乡科技特派员省茶叶研究所副所长王润龙，省茶研所研究员、博士银霞分别以《湘乡茶产业品牌建设建议》《茶园培育管理》《红茶、白茶加工制作》为题进行理论教学。

▲学员们学习茶叶采摘技巧。

在涟水双泉基地的实操环节，专家现场演示了茶叶加工流程。随着滚筒杀青机的运转，茶香四溢，学员们围拢观摩，认真学习杀青、揉捻、干燥等关键工序，并积极交流心得。

龙洞镇泉湖村“一年成园”基地，采用“一年成园”高效栽培技术，通过精选良种、精准水肥管理及绿色防控等综合措施，大幅缩短茶园投产周期。观摩现场，学员们跟随专家穿行茶垄间，时而蹲身细致观察茶苗长势和土壤状况，时而举起手机记录叶脉细节，并就技术要点与专家交流探讨，学习氛围十分浓厚。

▲理论课堂。

“收获很多，回到企业之后，我会把专家教给我的知识运用起来，发展壮大企业，同时带动周边的父老乡亲致富，助力乡村振兴。”学员喻博说。

近年来，湘乡市将茶产业作为乡村振兴的特色支柱产业重点培育，目前全市有茶园4.5万亩，茶产业年总产值达1.6亿元。该市将持续开展“田间课堂”，根据不同农时、不同产业需求，邀请更多领域的专家走进田间地头，开展针对性的技术培训和指导，着力培育一批懂技术、善经营、会管理的高素质新型职业农民，推动湘乡特色农业产业向专业化、规模化、品牌化发展。

作者：辜晋陈树理欧阳希乐

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来源：湘乡市融媒体中心

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