吉首制茶能手“充电”忙，力促湘西黄金茶生产上水平、提效益

龙佩棂姚元浩张远思吉首市融媒体中心 2025-05-12 08:27:19

湖南日报·新湖南客户端5月12日讯（通讯员龙佩棂姚元浩）5月9日，吉首市组织开展“湘西黄金茶制作工”劳务品牌春季培训，培养优秀的湘西黄金茶制作工，促进茶农增收。

本次培训为期3天，邀请专家讲师面对面授课，开设有湘西黄金茶白茶制作、机采茶园建设培管制作、病虫害防治等重点课程。通过系统理论知识讲解、加工厂实操培训、茶园实地指导等多样方式，促进湘西黄金茶生产上水平、提效益。

此次培训针对湘西黄金茶白茶制作进行重点培训，据了解，湘西黄金茶鲜叶原料加工的白茶，具有鲜明地域特色，品质特征突出，既延伸了黄金茶产业链条，又为白茶品类注入新活力。未来吉首市将重点推进白茶产业布局，预计通过5年培育，形成绿茶、红茶、白茶协同发展的多元产业格局。

新田农业科技开发有限公司负责人介绍，传统的萎凋技术时间长，效果不好，现在的新工艺可以实现快速萎凋，快速提香，将来要使用新技术，争取把湘西黄金茶白茶做得更好。

作者：龙佩棂姚元浩张远思

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来源：吉首市融媒体中心

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