家校携手传匠心茶香悠悠育新人——水车镇中心学校开展主题劳动实践活动

新湖南客户端 2025-05-01 09:02:14

湖南日报·新湖南客户端5月1日讯（通讯员唐龙泽）近日，新化县水车镇中心学校联合家长群体开展以“传统手工绿茶制作”为主题的劳动实践活动。活动中，家长们主动提供自家茶园与制茶工坊作为实践场地，并化身“技术导师”，带领学生沉浸式体验传统制茶技艺，共同书写家校协同育人新篇章。

活动筹备阶段，学校课题组与家长代表多次沟通，精心设计实践方案。拥有丰富制茶经验的家长们不仅开放自家茶园和工坊，还提前整理出适合学生实践的制茶流程，并准备了竹篓、铁锅、竹匾等传统工具。一位家长表示：“希望孩子们能亲手触摸传统文化，我们愿意出一份力！”

实践当日，劳动教师在课堂上，以通俗易懂的语言讲述中国茶文化历史，分享绿茶“杀青、揉捻、干燥”的传统工艺。随后，孩子们在家长的指导下走进绿意盎然的茶园。“采摘时要选‘一芽一叶’，轻轻往上提，不能用力扯断！”家长们耐心示范，手把手教学生掌握采摘技巧。孩子们穿梭在茶树间，小心翼翼地将嫩绿茶芽收入篮中，欢声笑语与茶香交织在一起。

进入制茶工坊后，家长们更是“各显神通”：有的家长现场演示杀青环节，在高温铁锅中快速翻炒鲜叶，动作娴熟利落；有的家长指导学生揉捻茶叶，讲解塑形与出汁的要点；还有的家长手把手教孩子使用炭火烘干茶叶，强调火候与翻动频率的重要性。学生们围在工作台前，时而凝神观察，时而亲手尝试，虽然动作略显笨拙，但专注的神情展现出对传统技艺的敬畏与向往。

“原来一杯茶的诞生需要这么多步骤，爸爸妈妈和老师们太厉害了！”七年级学生小铨捧着自己制作的茶叶说。家长李女士感慨道：“通过这次活动，孩子们不仅学到了手艺，更体会到劳动的价值，希望这样的活动能多多开展。”

“此次活动是家校协同育人的生动实践。”学校课题组主持人李海艳老师表示，“家长们提供的场地与技术支持，让传统文化教育更‘接地气’，也让劳动教育有了真实的实践场景。未来，我们将继续挖掘家长资源，开发更多特色课程，让传统文化在孩子们心中生根发芽。”

此次活动不仅让学生在实践中掌握了手工制茶技能，更架起了家校共育的桥梁。茶香悠悠中，传统文化与劳动教育的种子已悄然播撒，在家庭与学校的共同培育下，静待花开。

责编：王美慧

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来源：新湖南客户端

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