汨罗白塘镇：实现一颗果的多元价值，枳壳成为村民“摇钱树”

谢建周小珺汨罗市融媒体中心 2025-04-21 15:18:51

湖南日报·新湖南客户端4月21日讯（通讯员谢建周小珺）四月的白塘镇，枳壳花开正盛。走进汨罗市白塘村枳壳种植基地，只见莹白的枳壳花缀满枝头，春风拂过，花瓣纷纷飘落，空气中弥漫着沁人心脾的清香。村民李大姐正在花间忙碌，“这花儿不仅好看，更是我们增收的‘摇钱树’呢！”她笑着说。

▲枳壳花（又名玳玳花）

枳壳，这个看似普通的植物，在白塘镇却演绎着不平凡的产业故事。2023年初，汨罗市白塘镇党委、镇政府经过多方考察，最终将枳壳果树确定为庭院经济主推树种。如今，漫步在白塘镇的乡间小道，随处可见村民房前屋后栽种的枳壳树，全镇散户种植已达1.6万余株，集中种植面积超过3000亩。

▲枳壳系列产品

在蓝光亮点生态农业有限公司的产品展示厅，各类枳壳深加工产品琳琅满目。公司董事长孙蓝田拿起一包枳壳陈皮茶介绍道：“从花到果，枳壳浑身都是宝。花可观赏，果可入药，还能加工成各类健康食品，实现了一颗果的多元价值。”

▲制作枳壳陈皮

据了解，该公司采用“企业+合作社+基地+农户”的运营模式，目前已发展枳壳种植基地2300多亩，带动农户零星种植近2000亩，年产值有望突破5000万元。“种植枳壳，每亩每年能让农民增收3000多元。”孙蓝田说。

从单纯种植到精深加工，白塘镇的枳壳产业正在不断延伸产业链条。2024年，仅售卖给药企的枳壳，亩均纯利润就达1200元。通过科技特派员的指导，还成功研发了枳壳陈皮、枳壳陈皮茶等多品类产品。

▲正在研发的玳玳花茶

“今年我们新种植了40亩黄金茶，计划研发以绿茶为茶底的玳玳花茶（枳壳花）。”孙蓝田说。

如今，枳壳产业已成为白塘镇乡村振兴的重要引擎。这颗小小的果子，正带领当地群众走出一条生态美、产业兴、百姓富的可持续发展之路。

作者：谢建周小珺

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来源：汨罗市融媒体中心

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