知名教授走进湘西，宣讲医学科普知识

刘可 2024-12-17 11:59:51

为提升基层民众的健康水平和健康意识，受湘西自治州凤凰县廖家桥镇的邀请，12月14日，中南大学基础医学院病理生理学系教授、博士生导师、国务院特殊津贴专家肖献忠教授走进凤凰县廖家桥镇菖蒲塘村，为村民讲授医学科普知识。肖教授为村民们深入浅出地解读了“盐与健康”的奥秘。

他以其深厚的学术功底，讲解盐的基本知识、在日常生活中的重要作用及盐与健康的关系，指出适量摄入盐分和在严重脱水后补盐的重要性，阐述了过量摄入盐分对高血压、心脑血管病等慢性疾病的影响，并介绍了如何通过调整饮食习惯、选择低盐食品、使用代盐、多吃蔬菜水果等方法来科学控制盐分的摄入。

最后，他以生动的实例分享了自家的用盐经验和科学控盐的方法，鼓励村民们将这些知识应用到日常生活中，以减少和预防高血压等常见病多发病的发生。肖教授形象生动的科普知识讲授，受到菖蒲塘村村民的喜爱。据悉，肖献忠教授从去年开始还在抖音、bilibili等新媒体平台开设《肖老师讲生老病死》的医学科普视频节目，利用其广博的医学知识和丰富的教学科研经验向广大民众宣讲医学科普知识，以其科学、先进的科普内容和喜闻乐见的形式，受到广大基层民众的关注和欢迎。（通讯员刘可）

作者：刘可

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