干的都是技术活 2024年湖南省旅游饭店职业技能大赛开幕

湖南日报·新湖南客户端 2024-08-22 16:41:22

湖南日报·新湖南客户端8月22日讯(记者刘涛通讯员谢凯)酒店前厅服务员、给你上餐的西餐厅服务员、给客户铺床的服务员，他们干的可都是技术活。8月22日上午，2024年湖南省旅游饭店职业技能大赛在湖南华天大酒店拉开帷幕，来自全省的142名选手各显神通，展开饭店专业服务技能的角逐。

开幕式现场。主办方供图

本次大赛分为市州选拔赛和全省竞赛，全省14个市州近300家酒店超2000人参与市州选拔赛，通过层层选拔，共有142名选手入围本次全省竞赛，展开饭店专业服务技能的角逐。

大赛设置前厅服务员(前厅服务)、客房服务员(客房服务)、餐厅服务员(中餐服务、西餐服务)、中式烹调师(中式烹饪)等5个竞赛组别，主要对参赛选手的仪容仪表、岗位知识、外语水平、应变能力及现场操作等方面进行综合考评。

西餐服务比赛现场。湖南日报全媒体记者刘涛摄

本次比赛将决出5个竞赛组别的一、二、三等奖，团体一、二、三等奖，以及优秀组织奖、突出贡献奖。其中，一等奖选手入选2024年全国技能大赛湖南集训队，经集训后择优参加2024年全国技能大赛。对在全省大赛中成绩突出的选手，将由大赛组委会推荐申报，省人社厅、省总工会、团省委、省妇联核准后按程序分别对应授予“湖南省技术能手”“湖南省五一劳动奖章”“湖南省青年岗位能手”“湖南省巾帼建功标兵”的荣誉称号。

本次赛事由湖南省文化和旅游厅、湖南省人力资源和社会保障厅、湖南省总工会、共青团湖南省委员会、湖南省妇女联合会联合主办，湖南省旅游饭店协会承办。

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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