明月镇：小辣椒大产业

湖南日报·新湖南客户端 2022-08-01 15:59:11

文/图/李柱姜开林

盛夏好时节，采摘正当时。近日，醴陵市明月镇的国家地理标志性农产品“醴陵玻璃椒”竞相成熟，田间棚内闪动着椒农们忙碌的身影。

2018年，“醴陵玻璃椒”注册成为地理标志商标，如今，小辣椒变成了大产业，让当地村民的日子“红火”了起来。

近年来，明月镇用工业化思维做农业，从打造品牌、实现规模效益和发展现代农业等几个方面着手，短短几年，“醴陵玻璃椒”产业就从曾经的传统作坊式生产，到如今的全产业链发力。

为促进“玻璃椒”产业走向规模化生产，明月镇成立醴陵玻璃椒经济合作联村党委，以联村党委下联6个村（社区）和醴陵市岩泉生态农业开发有限公司，采取“联村党委+支部+公司+合作社+农户”的发展模式，大力发展醴陵玻璃椒产业。

2021年，全镇玻璃椒种植面积近5000亩，年生产能力0.79万吨，加工企业及合作社15家，从业人员5000余人，年产值23400万元。

责编：伍霞

来源：湖南日报·新湖南客户端

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